日常生活の合間にブログ
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姫 (125)| 太っ腹！！ |
| posted at 18:54
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クロコダイル 福袋
一万円| 煮豚 |
炊飯器を使いまして  煮豚を作りました前回はヒレで作ったので 写真撮るの忘れた  今回は豚バラで  バラよりヒレの方が夫のうけは良かった  奥の料理は「豆腐ボールのゴマあげ」 …ゴマが足りず数個はパン粉で  こういうところにＢ型が出る  行き当たりばったりで作るから～  |
| posted at 20:07
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| 見た目はごめんなさい |
| posted at 15:59
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| お弁当練習 |
 夕飯にお弁当を作ってみた  我ながら、ヘタクソ 左が、ＮＨＫの「いない、いない、ばあ」うーたん 豆腐ハンバーグで出来てます。 右が一応…ミッフィー これは、練習がまだまだ必要だ  しかも、見本となるものをじっくり研究しなければ…  隙間を埋めることも考えないと 後は、バランスも |
| posted at 17:53
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| おいしいって言って！ |
今夜の夕食は   カレーライス私の大好物なんです  得意料理 でもあります 得意料理ではありますが…ルーを手作りってとこまでは  とりあえず、３種類くらいのルーは使います。 辛さは甘口と中辛を混ぜます 今回使ったお肉は牛の薄切り肉  豚肉を使うこともあります  隠し味は…←こちらの「おたふくソース」 広島ならではのソースです このソースはフルーツなんかも入ってるそうなので、イイ感じの味になります  …ん～もっといい表現ができないものか  あとは、クレイジーソルトというハーブが入った塩を使います。 寝かした方がカレーはおいしい  って言いますので、食べる２日前に大体作ります。今日は、無性に食べたくなったので、煮込むのにブイヨンを使用。 普段、おいしくても私が「おいしい？」って聞かないと答えてくれない夫ですが・・・ （≧∇≦）ъ ナイス！ 「ん～～ イケるじゃん」こちらのお言葉頂きました  |
| posted at 19:49
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| 巻いて巻いて…卵焼き |
懲りもせず、再び卵焼き  前回の卵焼きは コチラ→  生の明太子が届いたので  今回は中に入れて、巻いて巻いて  もう少し、半生っぽく焼きたかったんですが  明太子の中まで火が通ってしまった 姫は卵焼きが好きではないようです…食べてくれませんでした 辛い明太子だけは食べるのに・・・ |
| posted at 12:11
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| 明太子入り？？ |
 お友達のかい～～のさんが明太子をソースにオムライスを作っていたので私は卵焼きの中に入れてみました  私の得意料理   ちょっと見えにくいですが、白くプチプチしているのが明太子 生の明太子を使用して卵焼きを作るときは、真ん中に包むようにして作りますが…今回は、パスタに使う明太子ソースを卵に混ぜて作りました  いつもは  甘～～い卵焼きですが、今回はしょっぱい卵焼きになりました夫の大好物なので喜ぶかな～ |
| posted at 17:11
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| 料理と呼べる？ |
 私の得意料理のひとつ ・・・卵焼きは料理と呼べるのでしょうか？ 夫の好物ということで、お弁当を作るわけでもないのに、よく作ります 最近作ってなかったので、夕飯の一品に  我が家の卵焼きには、塩、砂糖、酒、みりんが入っています 甘めが好き  ということで、砂糖とみりんがしょっぱい卵焼きが好きな人もいるようで  |
| posted at 18:05
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| マンゴー王子(*⌒∇⌒*) |
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| posted at 12:40
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| 不評続きでしたが |
| posted at 09:41
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