お菓子作りって とっても癒されるんです♪
|
|
手作りスイーツ♪ (312)| 1月８日のお弁当と苺ショート♪ |
||||||
こんばんは  今日から学校が始まりました。 息子の中学校は2学期制なので今日からお弁当持参です。 慌しい朝の更新は  つまらない写真だけの記事になりそうで・・・イヤ  みんなにポィッ  されたら悲しい ならば、その日に作ったスイーツとセットで 夜にアップできればな  と思っています 今日のお弁当   煮物 卵焼き（ シーチキン巻き） エビマヨネーズ今日は以外にシンプル  煮物には DHCさんから福袋でいただく  かつおだしが便利 なんだか5箱もあります 味噌汁や焼きうどんなど和風の味付けにも とても役立っています  お次は ・・・お待たせしました （誰も待っていない？？）今日の スイーツ上から撮って見ました。ケーキってすぐにわかりますね   次にショートケーキを作るときは三角ショート って思っていましたが 昨晩 お友達の獅子王 聖ちゃんの記事に千疋屋のいちごのショートケーキが載っていて 四角だったから・・・お友達のruri さんのように 爪はキラキラ に出来ないけれど ケーキなら 残念ながらケーキに使うほどのイチゴがなかったので （息子のデザート用のイチゴ少し拝借  ）間にはありがちな桃缶で   ショートケーキって一番奥が深いと・・・先日も言いましたか？？ このケーキのおかげで今日の疲れは吹き飛びました〜  ごちそうさまでした〜 
|
||||||
| posted at 20:40
| お弁当♪
| この記事のURL コメント(6) |
| ポケットパンサンド♪♪ |
|||||
こんにちは 今日は色んな具を入れて楽しい ポケットパンサンドのご紹介です名前の通り ポケットになったパンに具をいれたもの 私は昨日作った  ドライカレーと  ハムと ゆで卵をドライカレーは挽肉と玉ねぎ、ピーマン、人参（みんなみじん切り）を ニンニク、生姜、オリーブオイルでよく炒め カレー粉・・・ココではハウスのプライムを使用  これはピラフやちょっとカレー味にしたいお料理に 手でほぐしながら入れるのことができ とても重宝しています  このカレー粉と塩コショウ、お水を少々入れ仕上げに 欠かせないDHCのウスターソース  良い仕事をしてくれるのです  ゆで卵は塩コショウ、マヨネーズを絡めて。サンドイッチもいいけれど こんなのも楽しくて 美味しいんですよ白くてふんわり美味しいポケットパン  （ホワイトパン）の材料は・・・ 強力粉２００g、砂糖１５ｇ、塩2g、ドライイースト3g オリーブオイル１５ｇ ぬるま湯１３０cc。 2次発酵が終わった後に麺棒で薄く伸ばして 230℃のオーブンで約6分焼くだけ 今日は半分を食べりサイズのピザ風にもしてみましたよ ドライカレーと ゆで卵とコーンチーズをたっぷり乗せて焼きます  こちらは6分で焼けたポケットパン 白いのが特徴 ふわふわ もっちもち〜これを半分に切ると中が空洞になっています   ピザ風もいい感じに焼けました  一つの生地で2度美味しい〜〜 簡単なので是非作ってみて下さいね ごちそうさまでした〜
|
|||||
| posted at 15:12
| 手作りパン♪
| この記事のURL コメント(29) |
| 次へ
|
