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鮭&白菜のクリームグラタン [2008年11月20日(木)]

寒くなるとグラタンが恋しい季節


当初は【鮭と白菜のクリーム】にしようかな
と思いつつ料理開始

だったんですが一応太郎に言ってみたんです

クリーム煮だけどどう?」

そしたら
「グラタンのほうがいいな!」だって


急遽途中からグラタンへ移行ですぅ
まぁたいして手間は変わらないしね
でも急いでオーブン点火

玉葱・鮭・白菜でチーズたっぷりかけて焼き上げました



アツアツをいただきます
あふあふ?言いながら食べました〜
白菜のせいかクリームグラタンでもあっさりした感じで
瞬く間に?完食です


これからの時期は出番が多いかも



☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆

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コメント

akikoさま

白菜一度ソテーしているのでそれほど水分でなかったかも

あっさりでなかなかですよ
胃に優しい感じかな
Posted by:etyu  at 2008年11月21日(金) 22:26

白菜って水っぽくなりそうだけど、グラタンもOKなんですね。チーズたっぷり、美味しそう〜。
Posted by:akiko  at 2008年11月21日(金) 16:14