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炊飯器またまた〜 [2008年06月02日(月)]


何の変哲もない この炊飯器ケーキ

− レシピ −

薄力粉 100g
豆腐 150g
上白糖 110g
ベーキングパウダー 10g
マーガリン・牛乳 各20g
玉子 M1個


ポイントは 豆腐 です

meemaさん に便乗して ワタシも

ワタシは充填のを使いました
カップから バカっと投入
マーガリンはレンジで少し溶かして、
一部は炊飯器の底に塗り塗り あとは混ぜ混ぜ

2度炊きでできあがりです
開けた瞬間は 豆腐とマーガリンの香り

何も言わずに お義母ちゃんにおすそ分けしたら
「普通のホットケーキかと思った」 ガックリクリクリ

だったら ホットケーキミックスでよかったってわけか
砂糖の量の調整がねぇ〜 悩みます

豆腐のケーキやクッキーは
砂糖の量をケチると豆腐が勝ってしまうので
ここでいつも躊躇するのですが
100gでもよかったかもしれない

娘がバクバク食べていたので ヨシとしませう

17:05 | cooking | この記事のURL
コメント(11)
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コメント
ちゃくらが便乗したの?
Posted by:BlogPetのオッサン♪  at 2008年06月03日(火) 08:42

meemaさん へ

コメントありがとうございます

このケーキ、かなり普通に近いですよー
でも ういろう ではなかったかな

コーヒー味とかやってみたいですが、
なんせウチの怪獣が食べることを考えると
かなり無難なものになってしまいますね ハハハ…

meemaさんの今日の記事も 相変わらずヨダレモノですわ
Posted by:ちゃくら→meemaさん  at 2008年06月02日(月) 21:40

きらりん☆ちゃん へ

コメントありがとうございます

かなりキレイに膨らむね
しかも粉と豆腐がキレイに混ざるか?と思ったけど
かなり簡単に溶け込んでくれて
またいろいろ改良しながら作ろうかと



また教えて もちろんアイスクリームも期待大
Posted by:ちゃくら→きらりん☆ちゃん  at 2008年06月02日(月) 21:35

ちゃくらさん こんばんは〜

ちゃくらさんのケ-キ美味しそうです
UPしといてなんですが
meemaのは、ありゃ失敗です/笑
(レシピ考えた人ごめんよ〜)
あの食感がよいという人もいるだろうが
ど〜も、meemaはなのよ〜
ちゃくらさんのレシピを今度、試してみよっかな
Posted by:meema  at 2008年06月02日(月) 21:33

オコさん へ

コメントありがとうございます

長男くん、豆腐苦手なんですかー!!!
これなら食べられますよ、絶対
っていうか、砂糖多すぎですけどね

オコさんが失敗??? なんですと?! 信じられない
Posted by:ちゃくら→オコさん  at 2008年06月02日(月) 21:27

風信子さん へ

コメントありがとうございます

風信子さんのヘルシークッキーもグゥ〜ですね
玉子と牛乳なしっていうのがまたカロリーダウンできるし

すごく甘い香りがしました 意外
Posted by:ちゃくら→風信子さん  at 2008年06月02日(月) 21:23

エミねむさん へ

コメントありがとうございます

エミねむさんの手にかかったら、このショボいレシピに
耀きが増すこと 間違いなしです
楽しみにしてますね〜
Posted by:ちゃくら→エミねむさん  at 2008年06月02日(月) 21:21

ちゃくらたん こんばんは


私もよくホットケーキに豆腐使うよ

ふんわりヘルシーにできるから好き
最近のマイブームは、簡単手作りアイスクリーム

ほんと簡単なんだよーしかも美味いっす
今度アップするね
Posted by: きらりん☆  at 2008年06月02日(月) 21:17

こんにちは

豆腐〜

うち、長男が豆腐嫌いで困ってるので、
こういうお菓子みたいなのに混ぜ込んでみたら、食べてくれるかも
ホットケーキや蒸しパンは大好きなので

それにしても、すんごくキレイな焼き色ですよね
私もこんな風に焼けるかなぁ。
(失敗した経験アリ
Posted by:オコ  at 2008年06月02日(月) 17:53

こんばんは

美味しそうな甘い香りが
夕飯前のお腹に直撃です

食べたいですね〜

Posted by:風信子  at 2008年06月02日(月) 17:20

ちゃくらさん、こんにちは〜

あ〜 おなかがすいている時に限って、みなさん美味しそうなものを  upしてくれちゃって。

私も作りた〜い でも うちには電気炊飯器ないので、無理かな〜

でも今度 上のレシピ を参考にスポンジケーキを焼いてみますね
Posted by:エミねむ  at 2008年06月02日(月) 17:16

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