☆ since 23.Mar.2007 ☆

楽しい毎日に 『感謝』

読み逃げ歓迎! 皆様 いつもありがとうございます

現在、第2子妊娠中
2周年 1000記事目指して 少々爆進中!!!

内容は薄くても(笑) 1日1ネタが当面の目標デス

2009年03月  >
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
♪chakra's diary♪
♪THANK YOU♪
ちゃくら→オコちゃん
無○良品週間 (03/07)
ちゃくら→未知さん
ふぇっふぇっふぇっ( ̄ー ̄)v (03/07)
オコ
無○良品週間 (03/06)
ちゃくら→mogmogさん
ふぇっふぇっふぇっ( ̄ー ̄)v (03/05)
ちゃくら→未知さん
薄着娘♪ (03/04)
未知
薄着娘♪ (03/04)
ちゃくら→未知さん
けぇ〜ぃきぃぃぃぃぃ〜凹 (03/04)
ちゃくら→しょおママさん
けぇ〜ぃきぃぃぃぃぃ〜凹 (03/04)
けぇ〜ぃきぃぃぃぃぃ〜凹 [2009年03月03日(火)]
昨日出来上がったケーキです


続きを読む...
posted at 09:29 | cooking | この記事のURL
コメント(13)
節分ですよね〜 [2009年02月03日(火)]
30代2度目の本厄を無事乗り切った(?) ちゃくらです

ということは 後厄 っちゅーコトで

産み落とす予定があるから 厄落としってことで
ヨシとしてます


実はワタクシ この年で 初めて作りました
(お義母ちゃんが得意 食べる専門でした)
日曜日に まきす を 買いました
(お義母ちゃんには作ったことは内緒です
私がやってあげるって話になるので〜)


キャー 恥ずかちぃ
 

娘用には切りましたが、夫婦では一本食い
喋りながら〜だし、東北東には向いていない

というわけで、恵方巻きでもなんでもなく サラダ巻きじゃ
posted at 20:41 | cooking | この記事のURL
コメント(2)
真似っこ料理♪【2】 [2009年01月17日(土)]
うひゃひゃ♪


白菜のパスタグラタン

オコちゃん とこで ホワイトソースは簡単に自宅で
しかも美味しくできますよ〜ってわけで
レシピ通りではないのですが…

そして meemaさん とこで  白菜消費方法
同じ工程ではありませんが こちらも参考にさせていただきまして…


途中、ダマになったか???と不安になりつつも
なんとかこんな感じになりました


塩コショウした 鶏肉<適当量>の表面を焼いて取り出し、
鶏肉の脂が残ったフライパンでそのまま白菜の芯→葉<こちらも適当>を
塩コショウ&無塩マーガリンで炒めてしんなりさせて、
小麦粉投入<もちろん適当な量>
なじんできたら 低脂肪乳をビビリつつ足し、焦がさないように気をつけて
後はあらかじめ取り出した鶏肉を刻んだものや、
お昼に余分に茹でたスパゲティを適当に刻んだもの<当然適当>
ちょこっと余っていたにんじんをすりおろしたり、
と やっぱり全部適当な量ではありますが…

その後 温かいところに 冷凍してあった茹でほうれん草を彩りに
お皿にまた無塩マーガリンを塗って 準備OK
とろけるチーズを適当に切って乗せて パセリをパラパラ
焼き目がついたら出来上がり


料理が苦手(というか、家事全般苦手)な ワタシ

またも助けていただきました
味はちょっと薄めだったので 次回は改良してみます

って、いうか お2人は気づいたと思いますが…
ホワイトソースになっていないのです コンソメ入れ忘れ

オコちゃん meemaさん ありがとうございました
posted at 18:51 | cooking | この記事のURL
コメント(8)
真似っこ料理♪ [2009年01月15日(木)]
先日 pandamamさん のところで拝見した

なめたけ入り鶏ハンバーグ

なめたけ好きなワタシはさっそく真似っこさせていただきました

我が家は諸事情により、ネギなしです

で、味付けがしっかりしているから
これなら こんな感じにもイケるわ〜♪ ってなわけで

この鶏バーグを 勝手に(無断で?)揚げ餃子にしてみました

大満足です ありがとうございます、pandamamさん


全然関係ないけれど 茶色い画像ばかりになります

魚料理は悪阻の間、拷問でした でもやっぱりまだ煮魚は無理
たまたま目にした ブリ大根のとあるレシピ
ワタシのイメージとは違うものだったので 作ってみました

大根大好きの娘の胃の中に ほとんどの大根はおさめられました

旬のブリは脂ノリノリ



ここでのお友達はお料理上手な方がいっぱい

さて、次はアナタの真似っこ料理に挑戦しまっせ〜 フフフン




予定は未定
posted at 20:23 | cooking | この記事のURL
コメント(2)
いい感じ〜 [2009年01月11日(日)]
カレーを作った翌日の昼食は
カレーうどんと最近決まってきました

なので 作るのはたいてい金曜日か土曜日
1人では大食いのワタシでもさすがに多いですからね

とはいえ、こだわりのものでもなんでもないのですが
カレーの具は 豚肉・玉葱・人参・大根
カレーうどんにするには それにめんつゆと砂糖少々
今回はニラと油揚げをプラスしました

久々にUPしますが 相変わらず男前料理です

お昼なら パンチの効いた料理も食べられます

比較的 性格同様 あまり品の良い料理の腕前は持ち合わせておりません

以前はカレーライスなら1日3食でもイケるわーってタイプ
でも今は翌日のカレーうどんが楽しみだったりします


というわけで、その後の歯磨き


かなり強引な展開ですが
先日 DHCからデンタルペーストが発売されましたよね?
キャンペだった時に買いましたよぉ

いつも買っているものより 値段が安くなっていたので〜
今は電動歯ブラシ効果もあって 知覚過敏も解消され、
とっても気分良いです 快適な口内環境って感じです
歯医者さんにも磨き方が悪いといつも言われてました…

ちなみに我が家の普段のお気に入り歯磨き粉はコチラ

泡の感じがとっても気に入っていて ずっとコレでした

DHCの薬用デンタルペーストは とってもなめらかというか
粒子が細かい感じで 水分が多いので
電動歯ブラシの振動でヨダレが垂れてしまうことが多いです

口開けっ放しなのでね 振動もあるし
この振動…悪阻の酷い時は拷問的に感じましたが

あまり歯磨き粉という感じがしません
液体でもないのですが、磨いた後の歯磨き粉が残る感じが
まったくなくて そこが気に入りました


ところで カレーうどんの話ですが って、また戻るか?
オススメの作り方があったら どなたか教えてくださいませ〜



DHC薬用デンタルペースト(薬用歯みがき)
「薬効成分」と「サポート成分」のパワフル処方で歯周炎・歯肉炎を予防する薬用歯みがき
¥420 (税込)
商品番号:3991

posted at 15:13 | cooking | この記事のURL
コメント(4)
超簡単!適当!? [2008年09月07日(日)]
紅茶(ガラ)入り 

 ヨーグルトみかん味

などなど 作りましたが…
ホットケーキミックスに飽きてしまい しばらくぶり〜


バナナ1本分くらいにレモン汁投入後レンジで500w1分半
調整ココア適当とミックスを200gの約3分の1(適当)を混ぜ混ぜ
低脂肪乳を適当に入れて練り練り

普通のマグカップでは 溢れますのでご注意を
600wを2分半〜3分 ものすごく膨らみます

ココアをケチると こーんな微妙な色になりますが
卵も要らず 美味しく食べられます
大き目のマグカップでやらないと エライこっちゃになりました

最近の手抜きおやつです
posted at 11:23 | cooking | この記事のURL
コメント(2)
適当人間 [2008年09月02日(火)]
ちょいと 覚書〜

鶏ミンチをメインに 豚ミンチもちょっと混ぜて
(コクが欲しかったので〜)
戻した乾燥ひじき、炒めた玉ねぎ
卵のかわりはマヨネ-ズ でつなぎはパン粉
(本当は麩を使いたかったけどなかった)

練り練り練り練り〜

フライパンで焼き目をつけて 一旦取り出す
洗わないで そこへ ケチャップとソース
砂糖と醤油を適当に

っていうか、全部適当な量で作ったんだわ
ゴマ入れたかったんだけど、忘れてるし

6個作って 大きいの2つ相方
残りの4つ 2個半が娘 1個半がワタシ
posted at 08:15 | cooking | この記事のURL
コメント(6)
修行の道…凹 [2008年08月28日(木)]
先日 るうさん のところで拝見した鶏肉のポン酢料理

安易に 豚肉でもいけるのでは?なぁんてカキコしたのですが
るうさんの予想通り やっぱり

やっぱり


やっぱりぃぃぃ〜



パッサパサ になりました
ちょっとだけ豚肉があったので どうしても試してみたくなり
やってみたんですけどね
CMで以前、ドレッシングで炒め料理を紹介していたので…


ちょいと 気色悪い画像になりましたけど(苦笑)

そしてそして 大量にある食材を


何に見えますか?
続きを読む...
posted at 07:27 | cooking | この記事のURL
コメント(6)
the 手抜き☆ [2008年07月17日(木)]
見よ この手抜き丸出しの昨晩の食卓



中央のポテトサラダは お義母ちゃんが
「いっぱい作ったからもらって〜」という貢ぎ物

なので 急遽『汁物』なしになりましてん
(我が家の必須なのですが、味噌汁は野菜が多くて男前量なもんで)

かぼちゃんは3日連続 (大量に煮た) なので誰も食べてくれず

後は 厚揚げの味噌チーズ焼き&タラときのこのホイル焼き
2品はトースター というわけで、ガスコンロを全く使わず
posted at 08:47 | cooking | この記事のURL
コメント(8)
ミルフィーユ風♪ [2008年07月14日(月)]
ずっと作りたくて 作れなかった

豚肉の薄切りで とんかつ

昨日は相方、休日出勤していたので〜 喜ばせようと試み

基本的に100g100円前後のお肉が原則なので どこまでセコイんだ!?
珍しいったら 珍しい とんかつ
初めて作ったので ちょいと記念に残させてください



豚肩肉を重ねました


暑い日が続きますが、よく揚げ物やりますね 片付けが超メンドー



と、相変わらず進歩のない 「チン弁当」もついでに



卵焼きとレタス以外は・・・・・

皆さん、残り物でも素晴らしいと思います
ウチの晩御飯は食べ切りで作ってしまうので

イッチゃん、夜中に起きて お弁当作り ソンケーしてますよ
posted at 07:57 | cooking | この記事のURL
コメント(6)
| 次へ
♪My name is chakra♪


ちゃくら
自己紹介
ブログ

http://www.dhcblog.com/3on/index1_0.rdf
♪皆様いつもありがとう♪

♪my favorite blog♪
♪category♪
♪archive♪
ログイン
Mypagetopに戻る