日々是好日　

旦那の教え子の方で、竹を専門に扱ってらっしゃる方がおられ、
毎年、この季節には、タケノコを我が家に届けて下さいます。

昨日、わざわざ持ってきて頂きました。

土のついた、しっかりしたタケノコ。


早速、ゆでてアク抜き。
一晩おいて、今朝、タケノコご飯と煮物にしました。




あとで、スーパーが開いたら、ワカメ買ってきて
若竹煮になる予定であります。

歯触りと、香りがたまらなくいいですね〜＾＾
旦那もおいしいと、喜んでました。

いつもありがとうございます