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最新コメント
今日のお弁当とトリュフチョコレート♪ [2009年01月30日(金)]

こんばんは

今日は一日中雨が降っています

お天気に体調が左右される今日この頃・・・


明日は土曜日 せっかくの休日も雨みたいです。



今日のお弁当


今日のメインは豚の唐揚げ


豚の細切れをいつもの鶏の唐揚げの要領で揚げたものです。


ちゃちゃっともみ込めばすぐ味がしみ込み

火が通りやすいので忙しい朝にはもってこいのおかずです

ゴマもまぶしました


ご飯は玉ねぎ、ニンジン、コーン、ウインナー

すべてみじん切りにしカレー粉で炒めたカレーピラフ


素揚げにしたカボチャの味付けは大学芋風


ホウレン草の胡麻和え トマト













今日のバレンタインスイーツは・・・


ちょっと遊ばせてもらいました



ピンクのトリュフチョコレート










昨日紹介したチョコフォンデュのチョコで出来るのよ


昨日のレシピで出来たフォンデュチョコレートにラム酒をちょこっと入れ
(お好みでシャンパンとか なんでも

冷蔵庫で冷やします

スプーンで適当な量をすくい手の平で丸め@もう一度冷蔵庫へ


その間にお好みのチョコレートを刻み電子レンジで溶かします。
(今日私はストロベリーチョコレートで)


これを冷蔵庫から出し丸めた生チョコにからめるだけ


外はパリッと中はまったりとろけるトリュフチョコレートの出来上がり


ビターチョコやスイートチョコならココアパウダーをまぶしても美味しいですよ


こちらはアラザンやフリーズドライのいちごを乗せました










こちらは溶かして固めただけのチョコレートです


また転写シートを使ってみました


ハートの型は100均ショップにありますよ










こんな箱に入れればそれなりにプレゼント出来ますね











チョコレートフォンデュを倍量作ればこちらも作れるので


興味のある方は作ってみて下さいね楽しいですよ






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コメント
こんにちは

また色々作りましたよ〜
見てくれましたか〜

さとさんはバレンタインは?
これからしばらくチョコのスイーツ
作っていきますので見てくださいね
転写シートおもしろいよ
Posted by:さとさんへ  at 2009年02月02日(月) 16:30

こんにちは〜

相変わらず、美味しそうなお弁当
スイーツのラインナップ

ただでさえ素敵なだいママさんの
スイーツ。
転写シートで更にパワーアップ
本当に素敵

ごちそうさまでした
Posted by:さと  at 2009年02月01日(日) 14:20

こんばんは

こちらも朝は嵐のようでした
ダーリンは毎朝4時半には出て行くので
大変だったみたいです

マカロン楽しみですね
美味しいと良いですね
可愛く撮って是非アップしてください
Posted by:tosasaさんへ  at 2009年01月31日(土) 23:10

こんばんは

コメントうれしいです〜
ありがとうございます

残念・・・遅かったわ!!
息子にPC占領されて今になってしまったのだけれど・・・
ダクワーズ拝見した後すぐ作ったのよ
記事にしたのでまた見ていただけたら
うれしいです

花より団子のブログですが
また遊びに来て下さいね

・・・シェ・シーマの焼き菓子
いただきたいわ
マカロンも有名ねっ
Posted by:はまのりんごさんへ  at 2009年01月31日(土) 23:03

こんばんは〜

わ〜うれしい
来てくれたのね!!もしかして・・・
りんごちゃんのところからかしらん

唐揚げ美味しいですよ
最後にキュッと握って揚げるの。
味が染み込みやすいのでお味が濃くならないようにね
ご主人に喜ばれるといいな


ダーリンに怒られるというか・・・
遊ばれてる感じ
ダーリンの言う事はだいママ素直に
聞きます。
でもね〜このブログだけはやめれないのよね〜
・・・後姿。ふふっ
そんな写真も載せた事がありましたね

きらりん☆は お子さん3人いて幸せね
それだけでもすごい事!
家事と育児とお仕事と・・・本当に
大変よ!!
それをやっているきらりん☆をだいママはとても尊敬していますよ
スリムでショートで素敵でしたよ
Posted by:きらりん☆へ  at 2009年01月31日(土) 22:55

こんばんは

作りましたか〜♪
第一号ですよ〜
ご主人喜んでくれて だいママもうれしいです
ねっ 楽しいでしょ
トリュフチョコもきっと喜んでくれますね
報告お待ちしていますね
Posted by:りんさんへ  at 2009年01月31日(土) 22:41

こんばんわ

昨日は30金)昼から朝方まですごい雨が降ってました。
そのおかげで暑い日なりました。

なかなかマカロン買いにいけません。いつもいろいろなスイーツ素敵です。食べてみたいな
Posted by:tosasa  at 2009年01月31日(土) 21:36

だいママさんこんばんわ〜

お久しぶりにおじゃましました
コメントありがとうございます

やっぱり洗練されたスウィーツ
おいしいお弁当まで
ただただ感嘆です
すごすぎです

好きでも毎日作るのは大変なのに
ブログのお返事とかも・・・
どうしたらだいママさんのように
出来るのかなぁって

今年のバレンタインは
頑張って手作りしてみようかなぁ


Posted by:はまのりんご  at 2009年01月31日(土) 20:59

だいママ こんばんは

またまたいいアイディアありがとう
そっか、
豚の細切れだったら、朝の短時間でも カラッと揚って美味しいおかずになるね〜

旦那さんに作ってみよう
喜びそうだよ〜

だいママみたいな奥さんって・・
お料理上手で、可愛らしい奥様ってことだよ〜
前に、後姿を拝見したけど、ロングヘアーで、スタイルよくって 洗練されてるって感じがしたよ〜
憧れます
そんなだいママを怒るとは、ダーリンはどんだけスバラシスな方なんだろ〜??

私は・・・ちっこくて、幼くて、手抜きばっかりのダメダメ妻なのよ
それだから、私の旦那さんには合っているのだろうけど (笑)
Posted by: きらりん☆  at 2009年01月31日(土) 20:18

だいママさ〜ん こんにちは(*^_^*)

チョコレートフォンデュ作りました(^o^)/
主人が一番喜びました(*^m^*) ムフッ
ありがとうございます♪

トリュフも作ります お菓子作りは楽しいですね(^-^)g"
Posted by:りん  at 2009年01月31日(土) 15:36

こんにちは〜

お忙しいところ・・・
ありがとう〜

聖ちゃんチョコたくさんあって
ちょこちょこつまめて
良いじゃないですか〜

聖ちゃんに送りたいわ・・・
でもこれはもう食べちゃった
いつか皆さんに送ること考えたいの〜
キリコメとか・・・
だからもっともっと美味しく出来るように
日々お勉強ですね
Posted by:聖ちゃんへ  at 2009年01月31日(土) 14:45

こんにちは

今日はお仕事なのね!!
午後も頑張ってくださいね

トリュフは美味しいですよ
だいママも特にあげる人いないもの!!
コレは息子と私のおやつ・・・
あっという間に食べちゃいましたよ

チャーハンかオムライスかカレーか
迷ったけれど昨日はカレーピラフで・・・
彩りも楽しくなるから良いですね
Posted by:マヨちゃんへ  at 2009年01月31日(土) 14:40

asaさん
こんにちは〜

ご無沙汰していました〜
何とかぼとぼちやっております

今日は渋谷にお出かけですか?
だいママ先週行きましたよ!!
ヴィロンのバケット買って来ましたよ

ブログデザインは記事にもしたのですが・・・
だいママのスイーツでメロさんが
4種類も作ってくれたのよ!!
バレンタインバージョンもあるの。
上のマカロンからダウンロードできるので良かったら見てくださいね

固めただけのチョコに転写シートは
簡単で可愛いので便利ですよ
Posted by:asaさんへ  at 2009年01月31日(土) 14:35

こんにちは

そうなんですよ〜
フォンデュのチョコは固めても
お口でとろける生チョコになるんですよ〜

お酒はなければ入れなくても充分
美味しくいただけますよ
入れなければチョコの美味しさをそのまま
楽しめますから大丈夫です

旅行行くのでしたね!!
フォンデュならいつでも手軽に楽しめますよ
Posted by:ひめさんへ  at 2009年01月31日(土) 14:19

こんにちは〜

今日は農営のお仕事でしょうか〜?

トリュフチョコ
このまま かい〜〜のさんとこへ
送りましょうか?って・・・
息子と2人で食べちゃったのよ〜残念

今週はバタバタと忙しかったので
今日はお家でじっとしています
後ほど遊びに行きますね
Posted by:かい〜〜のさんへ  at 2009年01月31日(土) 14:14

www

かい〜〜のさんとこで
ruriさんが飛んでいたの〜
かい〜〜のさんが飛ばした蝶
ちょいうけ でした

今日はPCの調子大丈夫ですか?
中々空かないPCなので足跡だけでごめんなさい
今、息子がいないうちにお返事かいてます
昨日と今日の記事 夜拝見させていただきますね
待っていてください
Posted by:ruriさんへ  at 2009年01月31日(土) 14:08

こんにちわん

チョコレートフォンデュは
簡単なんで娘さんでも気軽に出来ますよ

固めればトリュフチョコの中身になるので便利ですよ〜
皆さんのアップ 密かな楽しみ・・・

mutsuさんとこは材料が沢山あるから
これから楽しみね!!
だいママも今度何かに写真送ってみようかしら・・・
でもそれが面倒なのよ〜ダメね
Posted by:mutsuさんへ  at 2009年01月31日(土) 14:02

こんにちは

お誕生日おめでとう
21歳・・・いいな〜だいママの半分ね
ソノ頃だいママはOLでしたよ
膝上のタイトスカートで颯爽と
渋谷の町を歩いてましよ〜はははっ
若いってホントうらやましい事です・・・
応援してますから何でも頑張ってくださいね

ストロベリーチョコでコーティング
甘そうですが・・・中はビターなトリュフチョコなのでよい感じですよ
転写シート!!もっと色々欲しいわ
でも賞味期限が以外に早いのよ
たくさん使わなくっちゃね

インフルエンザにも気を付けましょうね
Posted by:むらさんへ  at 2009年01月31日(土) 13:55

こんにちはっ

ピンクよ〜
ゴマちゃん喜んでくれるといいな〜って
思いながら作ったのよっ

ホントに日頃の感謝を込めて
皆さんにマカロンや何かをプレゼント・・・
いつか実現できたらいいな〜

フォンデュのチョコは固まると
生チョコになるので
トリュフの中身に丁度いいのよ!!
ホント美味しいので作って欲しいわ〜

この箱は100円よ

是非挑戦してくださいね
Posted by:ゴマちゃんへ  at 2009年01月31日(土) 13:45

こんにちは〜

どうもありがとう!!
この歳でテストなんてホントしんどかったです
まだ疲れが残ってます〜
やっぱりだいママは頭使うの苦手

ピンクのトリュフやボンボンショコラは
今年きっと流行りそうな予感!!
ちょこっとピンクが混ざっているだけで
可愛いですよね!!
メリーやモロゾフなんかのお手頃価格な
バレンタインチョコにも入っていたわよ

サロンドショコラはこれからですか?
ピンクのシャンパントリュフ・・・
欲しいの〜お値段確か3150円。
Posted by:ひよこさんへ  at 2009年01月31日(土) 13:38

こんにちは〜

転写シート
エミむねさんも気に入って
気になってますよね
使い方は以外に簡単で
これから色んな風に使って行こうと
頭の中では色んなスイーツが妄想で
出来上がっているのですが・・・
果たして実際にどれだけ作れるかが問題
時間がもっと欲しいです
お仕事も家事も大事だし・・・

時々覗きに来てくださいね
Posted by:エミむねさんへ  at 2009年01月31日(土) 13:28

わーーーーい
本当だ〜〜
チョコレートがいっぱい〜〜
うちにあるチョコレートより
だいママさんの手作りチョコが食べたいよ〜〜

ピンク色のチョコレート可愛い〜〜
トリュフチョコ大好き
転写シートのチョコも可愛くて良いですねえ。
バレンタインチョコください
Posted by:獅子王 聖  at 2009年01月31日(土) 13:27

だいママこんにちは

だいママにはいつもお勉強させてもらってます
お弁当もスイーツも
カレーピラフかぁ……
美味しそっ
トリュフチョコも、作りたぁい
あげるヒト居ないから(笑)自分に作っチャオ
Posted by:ebiマヨ  at 2009年01月31日(土) 12:13

だいママさん おはようございます
お久しぶりですお元気そうで良かった
足跡見っけたのでお邪魔しちゃった

またまた美味しそうなお弁当&スイーツだね
バレンタインディにはもってこい
このチョコ凄いですねっ。
転写シートなんてのがあるんですか??
可愛い〜〜合わせて箱も素敵ですね
ところで、だいママさん・・
マカロンのブログデザイン素敵可愛いですね。
ど〜やって貼り付けたんですぅ
ピカピカじゃないですか〜〜〜
Posted by:asa  at 2009年01月31日(土) 08:34

 おはようさんです

チョコフォンデュのチョコで こんなのが出来るなんて
これはバレンタインデーまでにしなくっちゃ
と言うのはね 14日の夜に旅行から帰ってくるんで
今年は手作りできないんですよ


ところでラム酒・シャンパンがなかったら風味落ちますよねぇ・・・

Posted by:ひめさん  at 2009年01月31日(土) 08:12

おはようさんです

トリュフ。好き好き
余ったチョコでねぇ〜〜

ほんまにすっごい

箱に入ってるソレ。
もう開店時間でっせぇ〜〜
Posted by:かい〜〜の  at 2009年01月31日(土) 08:08

www

PCトラブルで・・・
DHCブログに やっと入れました・・
やっと、来れましたーー

疲れたので、チョコをください 笑い

絵文字も出ないし・・・
手打ちで出してます・・・

Posted by:ruriiro_ageha  at 2009年01月30日(金) 22:15

こんばんは〜

週末の は嫌ですねぇ〜

ところで・・・
またまた すご〜い
フォンデュがトリュフになるなんて
良い事 教えて頂きましたぁ〜

やらなきゃやらなきゃ
だいママさんの フォンデュのレシピ
 しなきゃ
Posted by:mutsu  at 2009年01月30日(金) 21:35

ここ数日暖かかったですが
また寒さが戻ってきそうですね
私も今風邪引くわけにはいかないから
もう体重は気にせずに(笑)
とりあえずいっぱい食べるようにしています

トリュフ見たとき、一瞬マカロンかと
だって、こんなカラフルなお菓子って
マカロンくらいしか普段目にしないから
転写シートも色んな柄があるんですね
やっぱりチョコに転写するのが一番かわいい??
Posted by:むら  at 2009年01月30日(金) 20:50

だいママさん、こんばんは

ピンクのトリュフ、かわいい〜
普通のチョコのは作ったことあるけど、
ストロベリーチョコでは作ったことないので、
これもやってみたいです
だいママさんのチョコ箱詰めにしたら、
まるで売り物です〜

チョコに転写シート、これもすごくかわいくて私の好みバレンタイン、だいママさんからチョコもらいたいです(*^^*)

おうちフォンデュピンクトリュフ、ぜひやってみます
Posted by:ゴマ  at 2009年01月30日(金) 20:16

だいママさん
試験お疲れ様でした

ピンクのトリュフかわゆいぃ
こんなバレンタインを貰うだんな様がうらやましいです

ひよこもバローナのチョコは用意したので、なにか作ろうかなぁ
Posted by:ひよこ  at 2009年01月30日(金) 19:24

だいママさん、こんばんは〜

ピンクのトリュフチョコレート、可愛いですね。 今まで、トリュフチョコは面倒で作った事がないんだけど、こんなに可愛くできるなら、やってみようかしら・・・

転写シート、こんなに色々あるんですね。少し模様がつくだけで、すっご〜く素敵になりますね。
Posted by:エミねむ  at 2009年01月30日(金) 18:49