栗蒸し羊羹ではございやせんよ
またも再挑戦です
豆腐 DE 蒸しパン
虫パンじゃなくてよ、ラッキーさん
− レシピ −
薄力粉 100g
豆腐 150g
上白糖 30g
ベーキングパウダー 2g
調整ココア ティースプーン 大盛り3杯
バナナ 中1本
レモン汁 適量
マーガリン 適量
オロデヘナベ 大さじ2
ベーキングパウダーをケチったので 膨らみはイマイチ
でも砂糖をなんとか減らしたくて
適当に切ったバナナにレモン汁をかけてレンジでチン 500W1分弱
ただただ混ぜ混ぜ
溶かしたマーガリン (我が家にはほとんどバターがない) を
炊飯器の底にヌリヌリ 余ったら材料にIN
玉子も牛乳もなしで さっぱりとした蒸しパン完成
豆腐も前回同様 絹の充填 水切りなしで使用
以上、薄力粉 & 豆腐 で 遊んでいる ちゃくらでした