いただきます。

連続暴飲暴食したのせいで、胃腸が超疲れた。胃腸に休ませるため、今日はおとなしく家であっさり料理をしました。

夜、低カロリー料理を作ってみました。メニューはスーパーで買った高原育ちの冷凍ブロッコリーと魚で作った一品料理と、DHCの低カロリー食品「豆腐ハンバーグ」164カロリー、105カロリーのお粥、あと味噌汁、枝豆です。ブロッコリーは何カロリーわからないですが、この晩餐全部で500カロリー超えないと思います。お腹の肉を減れるように、これからの一週間、頑張って食事のカロリーをコントロールし続くことにします。
ハンバーグは薄い味で、美味しかった。DHCのダイエット食品と一緒に、明日も頑張れます。

土曜日、友人の家に遊びに行きました。料理が上手な奥様から、いろんな手作り料理を作っていただいた。どれも美味しかったよ〜。ほ。本当に幸せなランチでした。
散らし寿司です。私の大好物！えび沢山あった。うれしい〜
鴨肉のサラダ。塩加減がちょうどいい、お酒のつまみに最高だ。
最後のデザートは手作りのチョコシフォンケーキ。生クリームまで手作りですよ。すごく美味しかった。
９歳のワンちゃんー「Pちゃん」という可愛い犬もいたよ。寒がりみたいで、こたつと暖房が大好きだそうです。

今日友人のところで、台湾料理を作った。場所は大岡山駅にある民家の自然食レストランのキッチンだった。私は久しぶり料理を作りました。日本に来て、もう２週間を経てて、ちょうど台湾料理を食べたくなるところだ。キッチンで私の十八番を出した。約１時間をかけて、料理は５品、中華風のコンスープができた。
これはトマトと豆腐のいためる。トマトの酸味が美味しい！この料理さえあれば、ご飯何杯もいけるよ。
大好評の３品を紹介しましょう。左）コーラで煮てたコーラチキンです。炭酸で鶏肉はとても柔らかくなった。中）海老チャーハンです。右）いんげんと挽き肉のオスターソース炒め。
飯のあと、もう１品を作りました。体に暖めるシンプルのデザートです。生姜のサツマイモスープ。スープは生姜の匂いがしてた。辛くて甘い、サツマイモは柔らかくて、とても美味しいです。飲むと体がぽかぽかになった。ふ〜！幸せなランチでした。

先週、関西へ行きました。お土産ショップでこの「たまごまるごとプリン」を発見！一体どんな味かなと思って、１個買って、東京にもって帰ってきた。
今日の午後、さっそくいただきました。わ〜！味も形もとても面白かった！本当にまるで本物のたまごみたい〜！殻の中にプリンが入ってて、すごく不思議だ〜！ゆでたまごを食べてるような感じでした。
そのまま一口を食べて、薄い塩味をした。シロップをプリンにかけたら、味また変わる。食感は甘くなって、プリンっぽくなった。うん〜とても不思議な味だ！
包装の紙に書いてる内容を読んだら、このプリンは卵加工品で、味を一切無添加です。
食べ終わったあとの様子、こんな形です。見た目は本当にたまごのままよね。

今日はクリスマス。楽しい日だ！夜家族と一緒にこのイチゴチーズタルトをいただきました。とても美味しかったよ。
赤色のイチゴみると、楽しい雰囲気になるね。メリー・クリスマス。