いただきます。

昨日、午前中に台北民生西路にある「雙連圓仔湯」へ行きました。伝説中のタロイモペーストかき氷をいただきました。お店は雙連MRT駅1番出口を出て、左を回って歩いて3分ぐらいの距離です。1951年から、姚氏夫婦が創立したこのデザートの甘味店、現在は3代目になりました。友人からお餅の作り技術を教えてもらった。以来、この揚げ餅にピーナツ粉や黒ゴマ、砂糖をまびしたもの「あげもち」は、看板メニューになった。お店に入って、すぐ美味しそうな沢山揚げ餅を入ってる大きいな鍋を見えます。2006年夏に改装した店内はとても明るくて、清潔で広いです。メニューも豊富です。私と友人ピーナツあずきスープや焼もち、かき氷3品を注文しました。

これは伝説の「あげもちです。味は甘いと塩味を選べます。食べきれないと思うので、甘い味1個を注文して、食べてみました。お餅の食感はとても柔らかいです。あつあつで、もちもちでした。ピーナツの粉もいい香りして、美味しすぎるよ>_<！！
これも必食看板メニュー、「タロイモペースト」かき氷です。トッピングは自由で選べます。値段は3種類60元、4種類70元。タロイモペースト、干し竜眼、緑豆の味を注文しました。粘りのあるタロイモペーストを一口食べると、とろとろした。タロイモの香りも口の中に広かった。干し竜眼と一緒に食べたら、もっと絶妙な味になるよ。

2階店内の壁に、デザート鑑賞写真図を飾ってます。日本人のお客さんに分かりやすいように、それぞれのトッピングの写真に日本語の単語を書いてます。やさしいサービスですね。

餃子店の秋新メニューです。私が大好きなカレー味が登場しました。カレー餃子とカレー水餃子です。皮は黄色で、名前は「黄金カレー水餃」と「黄金カレー鍋貼」といいます。面白い〜！今日はまずカレー餃子を注文して、いただきました。
中の肉餡から皮まで全部カレーの香りがしました。味はちょっと濃いでした。初めてカレー味の餃子を食べて、とても新鮮感があった。インド人に食べさせてみたいですね、どんな反応が出るかみてみたい〜！

今日の晩御飯です。コンビニでこの五穀米の素食弁当を買いました。試しに買ったけど、食べたらびっくり〜！弁当の中に、野菜もあって、あと豆で作ったハームやうなぎも入ってましたよ。わりと美味しかった。素食だから、味付けはとても薄い味でした。さすが素食だね、、素食弁当に合わせて、スープは野菜豆腐スープにしました。今夜は「素食」の夜です。たまに肉が食べず、こうゆう体にいい健康な食事してもいいかもね。素食弁当のメニューは2種類があります。明日もう一つの味をいただく、楽しみですね〜。
五穀米の素食弁当、ごちそうさまでした〜。

茹でたたけのこのサラダを作りました。冷蔵庫に冷やして、食べやすいサイズを切って、甘い台湾マヨネーズをかけたら、完成！！この食べ方はとても美味しいですよ。特に暑いとき、食欲がないときに。

今日の晩御飯はコンビニで買ったお弁当です。中華風の豚たまこあんかけご飯。きゅうり、人参、野菜がたっぷり！たまねぎも入ってるから、塩甘くて美味しかったです。
ご馳走様でした！

今日のランチは台湾の味をしました。台湾伝統な料理、台湾名物とは言える「魯肉飯」と茹で空心菜と、このちょっと甘味があるの豚骨スープ。とても美味しかった。