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ひとつぶのマスカット [2009年05月22日(金)]
またまた美味しいお菓子をいただきました〜

旬果瞬菓　共楽堂

「ひとつぶのマスカット」　←ﾘﾝｸあり



全国ネットで紹介されるＨ県三原市の和菓子屋さんのお菓子です

生のマスカットを求肥でくるんであります

マスカットは岡山の契約農家さんで

「ひとつぶのマスカット」用に作っていただく

マスカットオブアレキサンドリア

一粒一粒手作業で包むのだそうです


真夏にはピオーネも販売されます

関東圏にもデパート内に出店してるようです

機会がありましたらお試しを


それからこんなバームクーヘンも

Ｈ県廿日市（はつかいち）市のドイツ菓子やさん

コンディトライ・フェルダーシェフの

バームクーヘン


こちらのオーナーはドイツで「マイスター」の称号を取得し

日本人として初めてドイツの迎賓館で製菓部長をされたそうです

帰国後に故郷であるＨ県で開店

で、このバームクーヘンは

2007年　ドイツ農業協会国際食品品質協議会　お菓子部門で銀賞を受賞したそうです

これも日本人初とのこと

posted at 23:55 | おやつ | この記事のURL
コメント(4)
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コメント
むぎさん　

マスカットは三越Ｈ店にもありますよ〜
日頃の家事やお仕事などを労い
ＭＹご褒美に是非どうぞ

いただきものは何でもうれしいけど
美味しいものが届くと
しあわせ倍増で〜す　
Posted by:むぎさんへ（かんちゃんより） 　at 2009年05月24日(日)　16:31
あおちゃん　

マスカット　一粒250円なり〜
自分で買うには相当な覚悟が
こういうの知って
お使い物に覚えておくといいよね〜

このバームクーヘンを完成させるにあたり
ドイツに再びお勉強に行かれたそうですよﾌﾞﾗﾎﾞｰ　
Posted by:あおちゃんへ（かんちゃんより） 　at 2009年05月24日(日)　16:24
あたしも　美味しいものにつられて
やってきたよ〜　＼(^o^)／

マスカットは前にもどこかで
見た事が・・・
でも　食べた事はない〜

バウムクーヘンはこりゃまた
とても高級そうね

かんちゃん　美味しいものたくさん知ってるねぇ〜
Posted by:むぎ 　at 2009年05月23日(土)　14:43
またまた鼻がいいので
スィーツネタに1番乗り

マスカットの香りが漂って
きそうなお菓子だね〜
HPもみたけど、タルトとかも
美味しそう
カフェもあるらしいし、ねえたん
出没近し？？

美味しいバームクーヘンって
いっぱいあるのね〜
「おいしい」という口コミ
だけじゃなく、ルーツを知ると
もっと楽しいよね
Posted by:あおちゃん 　at 2009年05月23日(土)　10:45