日々綴ル書物ナリ

今日は義父のおとうちゃんの誕生日

でしたや〜っ

えつが関東で一番美味しいやろーっ

ちゅーお菓子屋さんのケーキ



定番のが一番美味しいばいね

っちゅーか、えつは気になったお菓子屋

さんでは、まずイチゴのショートケーキと

プリンを食べまするるる

余裕があればシュークリームも。

この３つが美味しかったら、間違いない

やねっち思うけんが、ここはこの

３つが群を抜いて旨いばいッ

他の創作したのもまぁまぁやけんが、

今日行ってすごい気になって買ってもーた

右のケーキ。発酵バターを使ったバタークリーム

と、マカダミアナッツごろごろのケーキなんや

けんが、これも美味しかったッ

個人的にゃスポンジ生地がマカロンっぽい

やつなんやか？チョット甘みが強いで、

濃いバタークリームと一緒やと甘すぎてから

途中からスポンジ部分を取りたくなって

もーたがな。でも旨ウマやったなぁ〜っ

苺ショートはやっぱ美味しかったわぁ

晩ご飯は手巻き寿司ちゃん



えつの住んどる近くに個人でやっとる魚屋

さんがおるっちゃけんが、もー安いし旨いッ

旦那サマが色々買ってきてくれました。

手前のは真鱈の白子。湯引きしてポン酢で。

いやーっトロッとして甘みがあって旨ウマッ

奥の小鉢に入ったんはえつの大好きな蛸

オリーブオイルでちゃちゃっと炒めて

マジックソルトをかけただけ。もータコ自体が

旨いけん、これだけでエエっちゃんねー

真鯛はカルパッチョにしましたにょ

あとはマグロ(赤身とトロ)いくら、甘エビ、

サーモン、ホタテ、ちょこっと真鯛。

いやーお腹いっぱいな晩ご飯でしたや

お父ちゃん、誕生日おめでとーございます。

日々健康で好きな事をいっぱいな

１年にして下さいね〜っ