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冷蔵庫の整理。 |
[2014年01月25日(土)] |
今週買って、まだ手を付けてなかった
お肉ちゃん2つを いま料理しとります。
一つは豚肩ロースの塊をチャーシューに
しよーと、圧力鍋任せに。
もう一つは鶏ささみ。
いつもは酒振ってレンジにかけたんを
ほぐして、サラダや胡瓜と和えもんやで
使うっちゃけど、豚肉ではやった事ある
巻き巻きソテーば作りましただ
チーズと大葉もいっぱいあったきね
なかなかエエ焼き色やんね
ステーキスパイスもたっぷし振っとるき
お酒のアテでもエエやね〜っ |
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Posted at 15:52
| 日常ノ事
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