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森八のお菓子。。。(●＾▽＾)♪･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ [2007年08月27日(月)]
金沢の森八と言えば。。。！？



言わずと知れた　長生殿　。。。


その森八のお菓子の詰め合わせに入っていたもの・・・
因みに長生殿は入ってなかったけど。。。





コレは　加賀棒茶羹　。。。

伝統の加賀棒茶の風味のゼリー・・・
能登大納言のタレをかけていただく。。。






初めはゼリーだけで食べてみたら
ほうじ茶のような香ばしい感じのするお茶のゼリー
甘さは極控え目。。。


能登大納言のタレをかけて食べてみると
コレがまたよく合う。。。
粒あんを少しゆるくしたようなタレと上手く混ざって
丁度いい甘さに・・・

加賀棒茶ってどんなのか知りませんでしたが
飲んでみたいかも。。。

ご存知の方いらっしゃいます・・・！？






posted at 18:00 | お菓子 | この記事のURL
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