夕べ、結局8時半まで残業して帰って来た。
その後、息子が全然寝る気配がないので、旦那と一緒にご飯を食べることにした。
その時爺婆が見ていたのが、ビューティーコロシアムだったかな。
それを途中から見た。
お笑いタレントの渡辺直美さんが、やっていたのが
黒酢もやし
ダイエット。
二ヵ月くらいで3キロ減というのは、80キロを越す体重の彼女にとってはイマイチなのかもしれないけど。。。
酢っぱいものが大好きな私には平気そうな予感。
痩せる痩せないに関わらず、どうどうと酸っぱいものをバクバク食べれる所に惹かれた。
(普段そんなことすると家族や周りから非難されるしさ。。。)
そしてナイスタイミングに今日の夕飯に、モヤシのおひたしが!
やるしかないっしょ。。。
。。。。。
でも我が家に
黒酢なんてあったっけ?
台所をごそごそすると、出てきたのは柿酢と梅酢とりんご酢。。。。
全然違う。。。。
こんなん甘くて飲みたくない。。。
(私は甘いものが苦手です。。)
ありとあらゆる酢があっても、
黒酢だけが無い。。。
じゃぁこれは?
黒酢は無くてもこれが常備ある不思議なりっちゃんママの台所。。。
じゃ〜〜〜ん
寄ってみると。。。
バルサミコ酢
うまいのよね、これさ。
コクがあってさ。
黒酢はこれで代用!
(っていいのか??)
それで、作ってみました。。
本当は一晩漬け込まなくちゃいけないんだけど、どうせなんちゃってなんだから、今食べちゃおう!
バルサミコ酢だけじゃ、きついので、普通の酢も投入。。
うほっ!!!
このむせ返る酸っぱさ!
たまらなく美味しいじゃないのさ〜。
って事で、今度はちゃんと
黒酢買ってきます。。。。