貧困生活(家計簿)の中身、公開中!!
家計は大変だけど、シングルマザーとして
仕事と子育てに大奮闘の毎日。
きれいなママになりたいし、夢だってある。
まだまだ輝いていたい。でも、現実は難しい・・・・。

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イカ★カレーは微妙? [2007年11月13日(火)]
今夜のメニューは、イカカレーです。
今回も圧力鍋さんが活躍してくれました

は、結構だったのですが、
娘には、イカ入りというのが微妙だったようで、
もういらないと言われました

なぜイカになったのかと言うと・・・・

実家からもらった、じゃがいも、玉ネギが
たくさんあったので、カレーにしようと
思ったんだけど・・・・・・

今、我が家には、お肉がなーーい
冷蔵庫に残った食材と冷凍保存していたイカで
なんとかシーフードっぽくしてみたんです

使った残り物の食材は、
タマネギ 2個、じゃがいも 3個
人参 1/2本、りんご 1個
イカ 2杯、以上でーす。


カレールー(これも実家からの頂き物)を
3種類ぐらいミックスしました。

バターで軽く炒めて、
ローリエ、コンソメと一緒に圧力鍋へ。

強火でシューと音がしたら、弱火で5分
火を止めてそのまま自然放置
フタが開けられるようになったら
ルーを入れて、ひと煮立ちさせるだけ。


じゃーーん。完成でーす。

昨夜、寝る前に作ったので、今朝起きたら
いい感じにトロミがついていたんです

でもに不評だったので、残りは
が一人で食べることになりそうです。
せっかくが記録更新していたのにとほほ・・・


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Posted at 21:42 | 夕食 | この記事のURL | コメント(3) | トラックバック(0)
ブログを始めたわけ [2007年11月13日(火)]
今日は、がブログを始めたわけを
少し、お話しします。

母子家庭の生活は、
大変な苦労やトラブルの日々の連続
子育て、仕事、もちろん父親の役目など
すべてのことを一人で
やってのけないといけない。

月日の経つのが早く、
こんな追われるばかりの毎日で
いいんだろうか

娘が小さかった頃、育児日記もつけたかった。
でもそんな時間の余裕もなかった。

生まれてすぐ離婚したので、
しばらくは貯蓄を切り崩して生活していたけど、
それでは貯金が目減りするばかり

まだ1歳にも満たない娘を、背中におぶって
内職をしたり・・・・今の会社に入るまでは
悲惨な毎日でした。

ようやく娘も小学校にあがり、
少しは生活にも余裕がでてきて、
この辺で、以前から気になっていたブログを
日記がわりに始めてみるか、と
軽い気持ちだったんです。

当初は「子育て日記」のようなものを考えていて、
日記代わりに付けて、娘が大きくなったら
見せてあげよう、なんてね。

しかし、ブログをやっていくうちに、
シングルマザーでブログをやっている人が
たくさんいることに気づき、自分が
他の方のブログを読んで勇気づけられたように、
自分のブログを読んで、他の人にパワー
あげることができればと思ったんです。

途中から家計簿を公開したのも、
公開することで、節約の習慣がつくのでは、
との狙いもありますが、
母子家庭の現実を見てもらいたい
と思ったのも理由の一つなんです。

しかし、それだけでなく、
他のママさんの参考にしてもらえたり、
また逆にこんな節約術があるよ、との
コメントをいただいたりすることも
ちょっとは期待しているんです

離婚が増えたので、
昔のように母子家庭だからといって
肩身が狭く感じることはないけれど、
まだまだ母子家庭への世間の目は
冷たいと思うことがある。

○○ちゃんのところは、母子家庭だからね。
児童扶養手当もらっているんだから、いいわね。


なんて言われると、母子家庭の何が悪いんのと思う。

母子家庭は貧困率が高い。
(正社員の)就職率も低い。


確かにイメージは悪いけど、そんな母子家庭でも
明るく、夢をもって毎日頑張っているんだ
母子家庭であることを胸を張って言いたい

長々と書いてしまったけど、これからも
赤裸々の毎日を綴っていきますので、
皆さんの応援お願い致します

貧困なんかに負けないぞー
母子家庭ばんざーい


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Posted at 08:21 | うさぎのこと | この記事のURL | コメント(18) | トラックバック(0)
みんなありがとう [2007年11月13日(火)]
たくさんの皆さん、
うさちゃんのブログに足を運んでくれて
ほんとうに ありがとうございました

昨日のアクセスは、今までの
自己最高記録を更新しました。
皆さんのお陰だと思っています

ちょうど1ケ月ほど前、
一日のアクセスが初めて200件を
超えてびっくりしていたんだけど、
今回は、それをはるかに上回る数でした。

昨日11/12が、592件
一昨日11/11が、443件 でした。
かなり嬉しいです

せっかくを残していってくれたのに、
を見ることができるのがだけなんで
大勢の方のが消えてしまっています。
(最新40件しか表示されないので

が残っている方のブログには
かけつけていますが、
行けなかった方、ほんとうにごめんなさい。

これからも応援よろしくお願い致します。


記念にDHCブログトップページをコピーちゃいました
左が11/11で、右が11/12で〜す
Posted at 00:40 | ごあいさつ  | この記事のURL | コメント(7) | トラックバック(0)
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