ハートのハンバーグ [2008年02月15日(金)]
昨日はバレンタインデーだったけど、甘いものが嫌いなパパ・・・。
なので、作っちゃいました!
バレンタインスペシャル!
ヘルシオでハートのハンバーグ
ヘルシオネタが最近アップしてなかったので久しぶりに
リンク元URL見ると、よく『ヘルシオ ブログ レシピ』とかで検索されてるのですが
では作り方ですが・・・・・・
普通のハンバーグと変わりません(笑)
形がハートなだけです
分量も目分量なので・・・・
大体の目安としてレシピのせます。
ハートのハンバーグ
【材料】:大4個分
・牛豚合びき肉・・・400g
・卵・・・・・・・・・・・・1個
・パン粉・・・・・・・・1/2cup
・牛乳・・・・・・・・・・大さじ3
・玉ねぎ・・・・・・・・1個
・塩・・・・・・小さじ2/3
・ハーブソルト、こしょう・・・・少々
☆ソース
・ケチャップ・・・・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・・・・・小さじ2
【作り方】
@パン粉は牛乳で湿らせておき、玉ねぎはみじん切りにしておく。
Aソースは混ぜてレンジで加熱しておく。
Bひき肉と塩、こしょう、ハーブソルトをよく混ぜ、玉ねぎ、卵、@、を加えてよく練る。
C手にサラダ油をつけて生地を4等分する。生地をたたいて空気を抜き、ハートの形にととのえる。角皿にアルミホイルを敷き、薄くサラダ油をぬってハンバーグ生地をのせ、中央をくぼませる。
D自動メニュー → 焼き物 → ハンバーグ → 分量を合わせる → スタート
手動でするときは:ウォーターオーブン(ロースト)・1段調理・予熱なしの250℃で約19〜20分
Eあたためたソースをかけてできあがり!
ヘルシオじゃなくてもフライパンでも焼けます。
なので、作っちゃいました!
バレンタインスペシャル!
ヘルシオでハートのハンバーグ
ヘルシオネタが最近アップしてなかったので久しぶりに
リンク元URL見ると、よく『ヘルシオ ブログ レシピ』とかで検索されてるのですが
では作り方ですが・・・・・・
普通のハンバーグと変わりません(笑)
形がハートなだけです
分量も目分量なので・・・・
大体の目安としてレシピのせます。
ハートのハンバーグ
【材料】:大4個分
・牛豚合びき肉・・・400g
・卵・・・・・・・・・・・・1個
・パン粉・・・・・・・・1/2cup
・牛乳・・・・・・・・・・大さじ3
・玉ねぎ・・・・・・・・1個
・塩・・・・・・小さじ2/3
・ハーブソルト、こしょう・・・・少々
☆ソース
・ケチャップ・・・・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・・・・・小さじ2
【作り方】
@パン粉は牛乳で湿らせておき、玉ねぎはみじん切りにしておく。
Aソースは混ぜてレンジで加熱しておく。
Bひき肉と塩、こしょう、ハーブソルトをよく混ぜ、玉ねぎ、卵、@、を加えてよく練る。
C手にサラダ油をつけて生地を4等分する。生地をたたいて空気を抜き、ハートの形にととのえる。角皿にアルミホイルを敷き、薄くサラダ油をぬってハンバーグ生地をのせ、中央をくぼませる。
D自動メニュー → 焼き物 → ハンバーグ → 分量を合わせる → スタート
手動でするときは:ウォーターオーブン(ロースト)・1段調理・予熱なしの250℃で約19〜20分
Eあたためたソースをかけてできあがり!
ヘルシオじゃなくてもフライパンでも焼けます。
この記事のURL
http://www.dhcblog.com/happyhappywedding/archive/299