うちのごはん

デジタル一眼レフで撮った料理写真と簡単レシピと共に
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ブログ開始日*　2006.6.15

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ボーナスが出たので～☆　[2007年06月09日(土)]

行って来ましたYO！
ばぐさん大ファンの私（笑）

昨日、

主人に夏のボーナスが出たので
さっそくごちそう

食べにっ

二人とも大好物なんだけど
家では食べないものです。

これが田舎ゆえ（笑）
安くて美味しいんです～

都会だと食べられませーん

今回は携帯

で写真を撮って来たんですが
やっぱりイマイチ…

なので写真は去年の冬ボーナス時に行った時の記事を
ご覧下さいませ

→コチラ

これは私のデジカメ

で撮ってます

さーて

今夜はあのドラマがありますね。

ライアーゲーム

第６回から見始めたと言う遅咲き

でもでも、松田翔太くんがあまりにもカッコ良くて

あの自信たっぷりなお顔がたまりません（笑）

最終回は３時間スペシャルって…

きっと最初っからかいつまんで放送するハズ！
それが今からとっても楽しみ

土曜の夜だけちょっぴり夜更かしな我が家です（笑）

Posted at 22:00 | そとのごはん

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北海道での夕食記録☆　[2007年01月17日(水)]

今年に入って「うちごは

」記事を一つも書いてない

なんだかんだと他に書くもの多くて

ブログ名と関係ない記事ばっかりでごめんなさいね

DHCから今月号のオリーブ倶楽部が届いてるというのに
未だ開封すらしてない

すんません

先月注文したから、どうせ買えないし

（２ヶ月に一度と決めてる）
落ち着いたらゆっくり見たいと思います

さてさて。
夕飯の記録というか、記念に残しておこうかと思い
ホテルで頂いた食事の「お献立」を

使われてた漢字通りに写します

の名前って難しい

一月十日（水）

前菜：いくら正油漬け
お造り：大助焼霜、蛸、甘海老
焼き物：かに甲羅焼き
煮物：ずわい蟹奉書煮
蒸し物：茶碗蒸し
油物：ずわい蟹東寺揚げ
鍋物：陶板焼き
（牡丹海老、帆立貝、鴨、白身魚、焼き野菜いろいろ）
酢の物：鱈昆布〆
お食事：鮭ごはん
留め椀：清仕立（小海老、結び麩、青味）

いきなりの蟹尽くしにおもわず

でもここはそんな大量に食べられる訳じゃないのよね（笑）
お上品に蟹を食べるのは苦手です

ちなみに写真が５枚しか載せられないので

この日の陶板焼きだけ特別に

こういう鍋物って後で

をつけるもんね

一月十一日（木）

先付：抹茶豆腐
お造り：中トロ、赤貝、牡丹海老
焼き物：鰆西京焼
煮物：帆立貝治部煮
蒸し物：小海老の鳴門蒸し
油物：海老アーモンド揚げ
鍋物：寄せ鍋
（赤魚、ぶり、甲烏賊、若鶏、野菜いろいろ）
酢の物：牛肉タタキ
お食事：白ごはん
留め椀：味噌仕立（若布、豆腐、三葉）

中トロ大好きです

うまかった～

もっと食べたかった（笑）
ここの寄せ鍋のお出汁が美味しい！

一月十二日（金）

先付：子持若布
お造り：鮪焼霜、烏賊、ずわい蟹
焼き物：赤魚雪中焼
煮物：里芋、南京、京人参、蓮根、牛蒡、キヌサヤ豆
蒸し物：鰤養老蒸し
油物：車海老東寺揚げ
鍋物：陶板焼
（牛ロース、海老、帆立貝、甲烏賊、焼き野菜いろいろ）
酢の物：鯖砧巻き
お食事：白ごはん
留め椀：清仕立（松茸、梅麩、青味）

野菜が多いのがうれしいですよね。
昼間はゲレンデでカレーとかラーメンとかばっかだし

毎日、心のこもったおもてなしの料理で癒されてました

一月十三日（土）

先付：いくら正油漬け
お造り：本鮪、甘海老、鱈昆布〆
焼き物：大助南部焼
煮物：南京饅頭
蒸し物：茶碗蒸し
油物：ずわい蟹湯葉揚げ
鍋物：寄せ鍋
（赤魚、海老、地鶏、青つぶ貝、野菜いろいろ）
酢の物：赤貝酒煎り
お食事：白ごはん
留め椀：味噌仕立（なめこ、庄内麩、青味）

ここに書いてないけど、あと香の物と果物が出ます

全部残さず食べるとほんとにお腹いっぱい

それに食べ終わって帰るとき、
お夜食までもらえるんですよ

ホテルといってもまるで旅館のようなお料理

といい、
長風呂出来ない私が長時間入っても大丈夫な
程よいお湯加減の露天風呂