うちのごはん

今日で１月も終わりですね

ついこないだお正月だったのに・・・
今日なんかすんごく暖かくて、冬の気配ないし
今シーズン、もう１回滑りに行きたいんだけどなぁ

今日は家計簿ソフトを使って今月分の収支の見直し

うーん・・・さすがに使い過ぎ

帰省もあったし、北海道にも東京にも遊びに行ったしね
しかもこれでもかっっ！ってくらいお買い物しちゃったし

うちは主人がお金の管理をしてるので
金額が合わないと大変なんです

だって私。おおざっぱのO型


前置きはさておき。
昨日のうちのごはんです


・カレーうどん
・豚バラと長ネギのさっと煮

このカレーうどんはモモちゃんからもらったお土産なんです
きねうちって書いてた
外袋の写真、忘れた

うどんのコシがしっかりあって、もちもち
カレーは出汁がきいてて、辛くないので一気に飲めちゃう
スープ全部飲んじゃった（笑）

具は、何をいれよっかな〜と悩んだ末、
もう１品でお肉を食べるので、おアゲさんにしました
きつねカレーうどんみたいな感じ？（笑）
あとは玉ねぎと人参。
野菜の甘みも加わって、おいしい〜

久々に美味しいカレーうどんに出会えました

うちの近所のスーパーには普通のおうどんは売ってるけど
カレーうどんはない

結構日持ちするので、どこかで見かけたら絶対買いますっ


・・・はっ


天かす入れるの忘れたぁ・・・
カレーうどんに天かす入れるん、めっちゃ好きやのに〜


あ〜やっぱり絶対買ってこな


今日はレシピじゃなくてごめんね

これで昨日のごはんに無理矢理追いついた〜


さきほど遅くなりましたがレスを完了しました
いつもいつも遅くなってごめんなさいね。
でもこれからもこんなペースですよろしくね


さてさて、うちごはの続き〜

１月２５日


・ブロッコリーと鶏肉のカラシ炒め
・生ハムサラダ
・無印の「好みの濃さで飲むスープ　かぼちゃ」
・納豆ご飯

いっぱいブロッコリーを食べたい時はいつもこの料理です
作り方は→コチラ

生ハムサラダは並べただけ
ドレッシングにはDHCの
「プロ技ドレッシング　ノンオイル　香酢入り」
を初めて使って食べましたが、美味しかった〜
まだ他のドレッシングの在庫あったのに開けちゃった（笑）

「香酢ってナニ？」と主人に聞かれたけど
答えられず・・・
香酢は香酢や〜だめ？笑





１月２６日


・鮭とじゃがいものローズマリー焼き
・残り野菜のスープ

サーモンいや鮭だよね
鮭でもいいや〜とハーブ焼にしちゃった（笑）

じゃがいもは水で洗ってキッチンタオルで包んで
レンジでチンして柔らかくして皮を剥いておくだけ。
あとは塩こしょうした鮭と一緒にオロ・デ・ヘナベで焼いたら
タイム、オレガノ、生ローズマリー（etyuさんの）を投入。
最後にバターをひとかけ入れちゃいました
粗挽き黒こしょうをガリガリしたら出来上がり

残り野菜のスープは・・・
たまねぎ、人参、しめじ、ほうれん草と
ソーセージを鍋に放り込んで
水500ccとコンソメ２個、塩こしょうしておしまい（笑）




１月２９日


・いわしの梅煮
・ごぼうのサラダ
・風に吹かれて豆腐屋ジョニー（久々売ってた）
・わかめごはん

いわしの梅煮は平野由希子さんのルクレシピです
このルクレシピは著作権法上により、お載せできません
アレンジしたならともかく、そっくりそのままなんで
簡単で美味しくて、大好きな料理です
しかもいわしは安いしね（笑）

ごぼうサラダは・・・
叩いて5cmくらいにきったごぼうを
お酢を少しいれた水に入れて１０分ほど茹でます。
柔らかくなったらごぼうをザルに取ります。
鍋にしょうゆ小１、みりん大１、酢大1.5、出汁大３を煮立てて
そこにごぼうを入れて５〜６分煮ます。
最後にすり白ごま大２を混ぜ合わせ、
器に盛って青のりをかけたらできあがり

ちょっと味が酸っぱかったので
胡麻ドレッシングをかけて食べました
そのせいだろうけど（笑）おいしかったです


は〜
これで昨日までのうちごははおしまい
端折ったのもあるけどね


今日は先日、おみやげでもらった麺類にしちゃいまっす
楽しみ〜

土日はお出かけしてたのでブログお休みしました


最近、ブログの調子が悪いという声を見かけますが
私はあんまり感じてないです

ブログを開いてる時間が短いせいもあるかな？
それでも、繋がらない事は時々あるし
コメント送った後にフリーズとかもあります。

でも、ネットってこんなもんだと思いますよ
たまに自分のPCが突然クラッシュしたりするのと同じで
原因の分からないダウンやエラーなんて
起こって当たり前だしね



とまぁ。ブログの話はこのくらいにしておいて



実は

初めてDHCのお店でカウンセリングしてもらいました

昔からスキンケアは全部DHCなんだけど
１１年くらい使ってると品数が増えすぎて
DHCさんったらどんどん新しいの出すんだもん

で、今使ってる商品を一度見直したい
と思ったのです

あえて詳しい店情報＆話した内容は書きません
個人情報を守るため？（笑）