うちのごはん

こんにちは

すっかり涼しくなりましたね〜
夜は寒くて窓も閉めてるし、夏布団も出してきました。
今まではタオルケットのみ〜


こういう寒暖の激しさが体調を崩す原因になるので
敏感に反応してそれなりの対応をとりましょうね
（いつもと一緒〜では風邪引いちゃいます）



今日は夕べのうちごはです。


・なすカレー
・多品目サラダ
・ラタトゥイユ


久々のカレーです

たまにはちょっと違ったカレーとかも作ってみたいと思いつつ
やっぱり落ち着くのはいつものカレー（笑）

（いつもの作り方は→コチラ）


私はカレーは普通の具が一番好きです

じゃがいも多めと人参普通とタマネギ多めと薄切り牛肉少なめ。
これが一番幸せな配分（笑）


でも今回は冷蔵庫に残ってた茄子をオロ・デ・ヘナベで焼いて
乗せて食べました。
他にも何か残ってたら乗せたかったんだけど
ちょうどラタトゥイユやサラダもあったし茄子だけでガマン


食べる時にが

「野菜いっぱい〜」

と喜んでたので改めて数えてみる事に


結果は…

今夜は皆既月食が見られるそうですね

でも残念ながら今夜の関東地方は曇りの予報…
もうすでに曇ってるし
ここんとこずっと晴天続きだったのに〜

運良く見られる方はぜひ楽しんでくださいね！
（の北海道は見られるらしい…誰かアップ待ってまーす）



今日は先週末に観に行った花火大会の写真です。

うちの近くには花火大会があってもなぜかいつも平日で
去年も一度も観に行けなかったんです。
大きな花火大会は土日だったりするけど、近くにないし
今年も行けないだろうなぁと思ってたら…


今年は知り合いのおかげで運が良かった！

苦労する駐車場もがっつり確保
なんと豪華バーベキューあり
しかも花火の打ち上げは目の前

という完璧な状態での花火見物
これで参加費500円〜


こういうの、ちょっと憧れてたんですよね。
花火観に行くと人は激混み、車も大渋滞…
どこもかしこも席取り合戦がすごいし

誘ってくれた方に感謝です



花火打ち上げの間中。

ほとんどずっと食べ続けてた私（笑）

実質、打ち上げ時間は１時間半だが
始まる１時間前から食べてたような…

だけどしっかり堪能してきましたよ


主人は三脚持参で頑張ってました！

花火って写真に撮るのが難しいんだってね。
カメラをブレないように固定しちゃうと
打ち上がった花火の位置が変わると写らないし
大玉の花火はレンズに入りきらなかったり

なので撮った写真は小玉が多いですが
が選んだ選りすぐりの５枚の写真。
良かったら観てって下さいませ



私はこれがお気に入り
青と白の花火が好きなんです。
ちょうど２つが同時に開いてるみたいで綺麗だなぁ

こんばんは
今日は月が綺麗ですね


ちょっとここんとこハマってることがあって
ブログ休んじゃいました

しばらくドップリかも


それがなんなのかはさておき（笑）
今夜のうちごはでーす


・秋鮭とエリンギのガーリックバター焼き
・野菜ときのこのラタトゥイユ煮込み
・バターロール


金、土、日とちょっと重たいのを食べ過ぎて
とにかく野菜がいっぱい食べたかった！

材料は…なす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ
玉ねぎ、しめじ、そしてなぜかソーセージ

最初はご飯かパスタにかけて食べようと思ってて
野菜だけだとちょっと物足りなくて
思わず冷凍庫に残ってたソーセージ入れちゃった

味付けはにんにく・塩・こしょう・タイム・ローリエを適当に。
今日は材料が多かったので味見しながら…ね


今回は珍しくホールトマト缶を入れました。
ル・クルーゼレシピで作るラタトゥイユはもっとシンプルで
それはそれで大好きなんだけど
今日はトマトの味の濃いのが食べたかった

ラタトゥイユというより、ただのトマト煮込みかな（笑）
どっちにしろ美味しいのでよし


結局、バターロールになったのは
ご飯もパスタも多いねってことになって。
パンは一人一個です

いい加減、控えめにしないと帰省時に増えた体重が
せっかく１週間で元に戻ったのに
先週末でまた増えたから

夏なのにこんなに食欲旺盛でどうしよう（笑）
って食べられるのはいいことなんだけどね。
（ちょっと計算外でしたが）



以下はちょっとした愚痴です
たいしたことではありません…