先月の三連休
相方休みで私が仕事の時に相方が作ってくれた晩ご飯。

１１月２３日


ポトフとじゃがいもスティックサラダ

どちらも私がよく作る料理で相方の好物
どちらも作るの２度目くらいかな。

ポトフは玉葱まるごと入れて
中心がまだ硬めだったけど
全体の味はおいしかったです

でも相方は「味薄い」と不満げ。

じゃがいもスティックサラダはチーズで作るのに
それを分かってなかったらしく
そのままでもまあまあでしたが
私がチーズとお醤油をちょっと加えちゃいました

使ったのは
マスカルポーネ。
エスプレッソソース添付で
デザートとして
おいしそうでしたが
一部サラダに使用。

残りをソースを掛けて食べたら
ほろ苦ソースでおいしかったです

じゃがいもスティックサラダも格段においしくなり
相方も凄い勢いで食べてました


ポトフが残ったので
翌日私のお弁当に
じゃがいもサラダも。
朝作ったのは玉子焼きのみ。
それもレンジでチン


１１月２４日


ポトフが残ったのでトマト缶を買って加えて
トマトフ（相方命名）に。

手羽元も買って加えたよう。

前日味が薄いと思った相方
コンソメスープの素を加え過ぎたようで
かなりしょっぱく

手羽元は凄くおいしかったし
野菜たちの味もよかったのに
それだけ惜しかった。

ガーリックフランスパンを浸して食べると
またおいしかったけど
やはりしょっぱさは緩和されず

でも頑張って作ったから


翌日残りを相方のみ食べて
まだ残ったので
それにご飯を入れて
トマトフリゾット弁当に

ご飯を入れたらしょっぱさ緩和されるかと思いましたが
それでもまだまだしょっぱかったけど
相方のおかげで楽々弁当
いたっだきましたっ