懐かし料理シリーズ

餃子やしゅうまいの皮が半額になっていると
ついつい買ってしまう私。
まだ一度も餃子もしゅうまいも作ったことがありません
包み揚げとかは作ったことありますが。

はなまるで鶏肉との合い挽き肉が
ジューシーハンバーグになると紹介していた時に
餃子の皮で包んだハンバーグも紹介。

これは簡単そう
と作ってみることに

ただ、思い立ってもなかなか食材のタイミングが合わず
放送から随分経って作ることに。

なので作り方を忘れて適当に雰囲気で作りました


普通のハンバーグのねたにニラを混ぜて
しゅうまいの皮で包んで焼く。

餃子の皮もしゅうまいの皮も一緒かなと思って
その時あったしゅうまいの皮で。

包み方だけは何となく覚えていて
順に重ねていけばいいだけなので簡単

これを醤油・酢・辣油のたれに付けて
いたっだきましたっ


５月１７日の晩ご飯


他にもずく酢とオクラ納豆味噌汁。

一口サイズで食べやすいしおいしかったですが
もう作らないかも

簡単だけど小さいからたくさん包むのに時間が掛かり

これなら普通に大きなハンバーグでいいかなと

しゅうまいの皮バーグで簡単と楽の違い
いたっだきましたっ

こうやって面倒くさがってるから
未だに餃子作ってないんだろうな