うちのごはん

こんばんは
夜はやっぱり冷え込みますね。


最近、体調を崩して抵抗力が落ちた為か
風邪を引いてしまいました

無理せず大人しく家で過ごしてます。


身体がだるいと料理を作るのも億劫…

そういうときこそ鍋が一番
あったかいし、野菜もたっぷり食べられるしね。


我が家がよく食べる鍋は味噌鍋です。

今回はDHC発芽玄米味噌（低塩）を使ったのですが…



これがめちゃめちゃ美味しかった！

実はお砂糖も、今回はDHCさとうきび糖なんです。
このせいもあるのかな
ほんとはこっちのせいだったりして（笑）

いつもは普通の市販のお味噌と三温糖なんだけど
やっぱり調味料をちょっと違うのに変えるだけで
味って変わるのね〜当たり前か


鍋の調味料は、味噌と砂糖としょうゆとみりんと
おろしにんにく（チューブの）と昆布とだしの素だけで
簡単に作れるのでぜひお試しを

簡単おいしい味噌鍋の作り方は→コチラ


我が家はしばらく鍋料理が続きそうです
みなさんも風邪には気をつけてくださいね。