ぴょんきちロックンロール！

　明日はにゃんこ勝負の日！
　いも豚君のトンカツを食べにきました。
　ここでトンカツ定食をオーダーしたのはお初。
　野菜たっぷり、ご飯大盛り、ガッツリ食べました。
　やっぱりいも豚君はおいしい！
　揚げ方もカリッと香ばしい。
　いも豚君はいつもおいしいので大満足です！
　今日びっくりしたのは、ここの特性ソース。
　ソースのボトルに手書きで特別うまくない字で『特製ソース』とボールペンで書いた紙がセロテープで貼り付けられて、結露でぶよぶよになったのを見ると萎えてしまうけど、トライ！
　ドロッボロッ出てきたソースはあらみじん切りの野菜がたっぷりで、ソースなのにボリュームがある。それほどしょっぱくないのでたっぷりかけて食べました。
　タマネギとリンゴと人参？他にも入ってたと思うけど、グルメじゃない私には・・・・・？
　とにかく、この『特製ソース』、トンカツの味を邪魔しない素敵なソースでした。
　勉強疲れでちょっと鬱気味だけど、明日はがんばってほしいにゃ。

　上の画像で、ぶーちゃんがショックを受けてたらどうしよう。
　今朝の写真といい、ぶーちゃんに会ったからトンカツ食べにいったってわけじゃないよ。

　新鮮なうちに食べてしまおう！と言うことで、今夜は嬬恋キャベツたっぷりのお好み焼き。
　お好み焼きはダシ！
　市販のお好み焼きミックスにもダシは入っているけど、それだけじゃ足りない。
　削り節、ダシ粉、桜エビ、切りイカ必須。
　そのほかにも、天かすは欠かさない。
　野菜はキャベツとネギのみ。
　今日は麦豚君をのせたけど、豚肉がないときはソーセージ。チープな感じがお好み焼きに似合う。
　キャベツ感80％くらいが好きです。
　キャベツもネギも出来るだけ細く長い千切りにすると、焼き上がりがふんわりする。
　ソースはオタフクソース。マヨネーズもかけるけど、ダシがきいたお好み焼きはコテコテにしない方がおいしい。にゃんこはかなりかけるけど。
　かつお節と青海苔、紅生姜は彩りよくたっぷり。
　これでお好み焼き屋さんに負けない、かなりおいしいお好み焼きを食べることが出来る。
　にゃんこはキリンラガー、私は母の密造梅酒。
　完璧！・・・・・あとは卵があれば。今日、すっかり忘れてました。

　盛岡冷麺のぴょんぴょん舎って知ってますか？（←リンク）
　ここの冷麺美味しいんです。焼肉もですが。
　名前も好きです。『ぴょんぴょん舎』ですよ！私の仲間です。・・・じゃなくて、社長さんが邉 龍雄さん。本物のぴょんさんです。
　日持ちしないし、持ち帰るにはちょっと重いのですが、見つけたらちょっと多めに買ってきます。
　薄い色のスープは牛と鶏のしっかりしたダシがとれていて、のどごしの良い半透明のきれいな麺。添付のキムチはチョイ辛めで、それだけでも十分まとまったおいしい冷麺になります。
　見た目に涼しげ、香りが食欲をそそり、スルッとお腹に収まってくれるし、暑いこの時期にピッタリということで、アレンジしながら楽しみました。
　もちろん、特別アレンジしなくても美味しいですよ。
　韓国では、梨をトッピングするそうです。
　私は冷麺というと、スイカなんですよね。
　チェリーをのせてもかわいい。
　よく酢の物にみかん、酢豚にパインで物議をかもしますが、私はどちらもアリですね。

　当然写真ではわからないのですが、１回目に食べた時、私とにゃんこは重大なミスを犯してしまいました。
　冷麺のセットに添付されていたものだったのですが、「酢」と「ごま」を入れ忘れたのです。
　後でキッチンに残っていた「酢」と「ごま」のパッケージに衝撃を受けました。
　どうも空腹時には細かいことを忘れてしまうようです。
　２人で反省したのでした。
　２回目３回目はさすがに忘れませんでしたが・・・。

　にゃんこが嬬恋のキャベツに惚れて、今夜は回鍋肉。
　もらったなすも食べちゃおうということで、なすのお味噌汁にしました。
　そしてスーパードライ！
　豚肉は麦豚君？地元のブランド豚らしい。
　野菜多めでいただきました。
　食欲ないな〜と思っていたわりに、味噌ダレの香りにつられてご飯もいっぱい食べちゃいました。

　にゃんこが買ってきてくれたMcFULRRYキットカットです。
　おいしい上に、このボリューム！
　嬉しいのだけど、一度に食べると完全に冷えてしまうので、2回に分けて食べました。
　子供なら、3人で1個で良いかも。
　アイス好きだけど、正直、多いよ〜！（嬉しい悲鳴ってことで）
　2人でラブラブ食べなさいってことかな？
　１つ、不思議なのがスプーンの形。
　持ちやすいけど、デカイ！
　食べにくい形状！カーブがキツイというか、深いんです。
　ワザとかな？デザイン？
　あと、スプーンの柄についているフック。何に使うんだろ〜？
　ん〜・・・・・。考えながら食べました。
　ま、何はともあれ、おいしかったよ。ごちそうさま♪

　暑いので簡単に済ませ勝ちな食事。
　でも新鮮ななすと、ジャガイモをいただき、今日はちゃんと作って食べよう！と、いつもよりちょっと早く仕事を切り上げ、買い物へ。
　鶏肉を買ってきて、毎週水曜日職場に来る怪しい八百屋さんから買ったピーマンも使って、夏野菜カレーを作りました。
　油分少な目のあっさりタイプ。
　ピーマンが入るとカレー全体が引き締めまった味にまとまります。
　最近ハマってるオールスパイスもいい感じ。
　自分で作っていながら、ムフ、おいしい♪
　あ、にゃんこの手も借りたけどね。

　夏休み九州へ行ったぶーちゃん。
　この原油高に！
　燃費の悪いインプレッサで！
　決してエコではないぶーちゃんのドライビングテクで！
　真の金持ちはやることが違いすぎます。
　帰り際、私の課に立ち寄り、
ぶ「ぴょんさんちょっと・・・。」
ぴ「呼び出し？リンチですか？」
ぶ「そう、体育館の裏だよ。」
ぴ「・・・遠いなぁ。」
　とりあえず課を出ると、ぶーちゃんは九州土産をくれたのでした。ワーイ！
　『永谷園　九州限定　明太子と高菜茶漬け』
　袋、デカいよ！！
　九州産辛子明太子と高菜を贅沢に使いました、っておいしそうです。
　暑いので少々食欲が落ちている今、お茶漬けいいかも♪
　と言うわけで、早速いただきました。
　おいしい！おいしいものとおいしいものを組み合わせてるんだから、さらにおいしい。
　時々ピリッとするのも、食欲に追い打ちをかけるかのようです。
　サラサラっと食べてしまいました。
　勝手に食事を済ませたにゃんこも食べたくなったようなので、用意してあげたら、うまい！と言ってペロリ平らげました。
　ごちそうさま。
　ぶーちゃん、ありがとう！
　明太子のまりもっこり？いや、こっちが良いです。