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うちのごはん

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京都のお雑煮[2007年01月01日(月)]
皆様、明けましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いします


夕べはメダリストオンアイスやカウントダウンテレビなどを
見ながら少しだけ夜更かしをし、紅白の結果も見ずに
お風呂に入って早めに就寝しました


朝は年始の挨拶を交わし、おせち料理とお雑煮で新年を迎えました


京都のお雑煮は、西京味噌の白味噌を使います。
具は大根、京人参、里芋、焼き豆腐と丸餅

お餅は焼かずにそのまま鍋に入れて柔らかくしてから食べます


私はこのお雑煮が大好きなんです

お雑煮は地方によって全然違うじゃないですか
いろんな各地のお雑煮も食べてみたいものです

お雑煮ミュージアムとかないかしら（笑）


みなさんの所はどんなお雑煮ですか


早々のコメントありがとうございます

コメントが入ったら携帯に連絡が来るようにしてます

帰ったらお返事させていただきますね
Posted at 13:33 | そとのごはん | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
はどぉちゃん

あけましておめでとう〜
今年もよろしくね

やっぱり関西は白みそ＆焼かない丸餅やんね！
私もこれが一番落ち着くし、お雑煮って気になるね。
でも全国各地のお雑煮も食べてみたい
あんころ餅が入るのは香川やっ
あれはちょっと食べてみたい気がする
あんこ好き〜

真っ黒の銅製卵焼き器。
ほんとにすごかったよ〜！
見たときが鉄製って言ったくらいやもん（笑）
年季の入り方がさすがだよね。

もう今頃は北海道かな？
ちょうど明日から寒波がやってくるらしく
パウダー好きの私は、晴天より雪が降る方がラッキーだったり（笑）
お互い身体に気をつけていい旅を
Posted by:京香 　at 2007年01月06日(土)　21:10
誤字脱字、申し訳ありません。
前回のコメント、削除願います。面目ないです


改めまして・・・・・。


　　　　　キャァ〜　　京香さぁぁっぁぁ〜＝〜〜〜ん（ちょっと　酔っ払い??）
(ﾚｲｷﾞﾀﾀﾞｼｸ)　明けましておめでとぉございますぅ〜


今年もよろしくお願いしまするぅ〜〜




うちも関西なので、やはり、実家は白味噌＆焼かないモチでした♪
関西人は、やっぱ、そぉでなくっちゃ
ってゆ〜か、他のお雑煮、食べたコトないです。
あんころ餅入りおすましとか、世の中には、気になるお雑煮がいっぱいあるのですが…。
いつか、全国制覇してみたいですよねメラメラ…。

お雑煮ミュージアム＞建物だときっと(関東方面で)行けないだろうから、そんなＴＶ番組があってもいいですよね♪
でも、毎年、実家のお雑煮食べるのが、なんか正月って気分します

卵焼き器の黒ずみ＞すごい、年季を感じました。
やっぱ、年の功！！　　年季にまさる物はないですよね。オトタマ・・・・。ステキです。

って、今頃は　北海道でスノボ＆温泉三昧ですよね？

はどぉも、明日(夕方）より飛びます

どうぞ、良い旅を
Posted by:はどぉ 　at 2007年01月05日(金)　13:33
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