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銀座マルキーズのカロリーヌ [2007年10月19日(金)]
銀座マルキーズのカロリーヌシャンティです



それは、直径約4センチ、長さ35センチほどのすらっと細長いロールケーキです。たっぷりの純白のクリームを薄い純白のスポンジで巻いた真っ白なロールケーキです。スポンジにはバニラビーンズがところどころはいっているようですが、目を凝らさないと見ることができません

周りを包んでいるセロハンを剥がすと、しっとりとしたスポンジの表面があらわになります。

3センチほどでしょうか、適当なところに目星をつけ、ナイフをいれました。小さなロールケーキなので、簡単に切りわけることができました。

のり巻きをつまむように、親指、人差し指、中指の三本指を使って、持ち上げます。こぼれんばかりにクリームが詰まっているので、指の力を抜いて、やさしく口に運びます

柔らかなミルクの香りを漂わせるロールケーキを口にいれると、ふわふわの生クリームが舌にとろけます。ホットミルクの湯気のような品のよいミルクの香りと控えめな甘みです

ゆっくりと味わうように口を閉じると、同じくミルク風味のスポンジと溶けあいます。まるで食べるミルクのようです

う〜ん、おいしいです

35センチ、最初はとっても長いように感じましたが、意外と短かったです
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コメント
アンディさん、コメントありがとうございます

ロールケーキは、シンプルな分、店の腕がはっきりあらわれますよね
じつは、わたしはおいしいものばかり食べているわけではなく、食のチャレンジャーなので、たまには失敗もしています

今度、こりんごもまた登場させますね
Posted by:アンディさん←りんごのみつ  at 2007年10月24日(水) 21:40

まろんさん、コメントありがとうございます

日付が変わるころにご覧になるには、ちょっと酷な記事だったかもしれませんね

ほんとにおいしいロールケーキでしたよ
ぜひつまんでいただきたいです
Posted by:まろんさん←りんごのみつ  at 2007年10月24日(水) 21:36

こんにちは。

う〜ん、どうせ食べるならおいしいものを食べないと!と毎回思わせらます。
ロールケーキは素朴なだけに、美味しさもシンプルに味わえそう。。。。

ところで、今頃、、、なんですが、こりんごちゃんは、どこに??はちのみつちゃんもかわいいですが、ちょっと気になってしまいました。
Posted by:アンディ  at 2007年10月21日(日) 11:14

こんな時間に覗きに来たことを後悔(苦笑)
だっておいしそうなんだもの
この画像を
指でつまんで食べたくなります(笑)
おいしそうだなぁ
Posted by:まろん  at 2007年10月20日(土) 23:52

あやぴぃさん、コメントありがとうございます

でも、紹介されていましたか
たしかにでとりあげられてもいいくらいおいしかったです

メタボが気になる年齢なので、さすがにひとりでは食べませんでした
Posted by:あやぴぃさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:44

のりぴーさん、コメントありがとうございます

35センチ、母と妹と分けあって、食べました
でも、10センチちょっとでは足りませんでした

ロールケーキはおいしいですよね
Posted by:のりぴーさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:41

りえちゃんさん、コメントありがとうございます

りえちゃんさんは、先日銀座に行かれたのでしたね
外堀通りを新橋方面に向かい、銀座日航ホテルのとなりに本店がありますので、次回はぜひお立ち寄りください

35センチ、全部は中年のには毒です
家族で食べました
Posted by:りえちゃんさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:39

ぴんくさん、コメントありがとうございます

食べられないことはないのですが、さすがに一本まるごとは、からだに毒だと思ったので、家族といっしょに食べました

ても、もうすこし食べたかったです
Posted by:ぴんくさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:36

コウホさん、コメントありがとうございます

わたしも中年なので、さすがにひとりで全部をたべると、メタボが心配です

でも、たまの息抜きでを満喫するのもいいですよね
コウホさんも、いつもいつもがんばっているのですから、たまには息抜きしてくださいね
Posted by:コウホさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:35

makiさん、コメントありがとうございます

長いので、持ち運びに注意が必要ですが、手間をかけて運ぶ価値は十分にあります

ぜひ、召し上がってみてくださいね
Posted by:makiさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:32

錬さん、コメントありがとうございます

35センチ、わが家では三人で食べたのですが、あっという間でした
錬さんも機会があったら、ぜひ召し上がってみてくださいね
Posted by:錬さん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:30

なうママさん、コメントありがとうございます

品川駅のエキュートのあのお店ですね
なうママさんの近所でつくられたものでしたか

ロールケーキは手軽に食べられて、おいしいから、わたしも大好きです

こんどは、だんなさまにここのロールケーキをおみやげにしてもらえるといいですね
Posted by:なうママさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:29

ギズモさん、コメントありがとうございます

とても柔らかで細長いロールケーキなので、細長い箱にきっちりと収められています

ギズモさんにも、ぜひ召し上がっていただきた〜い
Posted by:ギズモさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:26

こんばんは
これ・・・よく、テレビで紹介されてますよね
違ったかな
腕の良いパティシエさんが、サササ〜クルクルクル〜と
手際よく作っていて、なかなか手に入りにくいと噂の・・・
これを・・・お一人で・・・うらやましい〜
Posted by:あやぴぃ  at 2007年10月20日(土) 22:25

風信子さん、コメントありがとうございます

ほんとうに真っ白なロールケーキでした
ミルクのやわらかで優しい味わいが舌もこころも掴みます
Posted by:風信子さん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:24

さと、コメントありがとうございます

アニメ構成、大変でしょうが、さとにしかできないと思います

これ、三越本店で売っていますから、ピザを買いに行く時にいっしょに買ってくださいね

甘い牛ですか
Posted by:さとりんさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:23

mogmogさん、コメントありがとうございます

細身でたっぷりのクリームがはいっているロールケーキなので、たぶん半分でも、持つのに苦労するかもしれません

もうすこし、厚めに切りましたよ
Posted by:mogmogさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:20

たっきーさん、コメントありがとうございます

生クリーム、ちょっぴり苦手でしたか
カロリーヌシリーズでチョコレートクリームのものもありました

たっきーさんが東京にいらしたら、チョコレートクリームのカロリーヌ、ごちそうしますね。でも、それよりほんとうのチョコレートケーキのほうがいいでしょうか
Posted by:たっきーさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:18

あられさん、コメントありがとうございます

カスタードクリーム、苦手ですか
カスタードクリームのロールケーキもありましたが、このカロリーヌシャンティは生クリームだけでした

ご次男、辛めのお菓子のほうがお好みですか
たぶん、ノンベエになりますね
Posted by:あられさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:15

こんばんわ。

りんごのみつさん、35センチをおひとりで召し上がったのですか・・・

わたしも、ロールケーキが食べたくなりました
Posted by:のりぴー  at 2007年10月20日(土) 22:15

nahnaさん、コメントありがとうございます

朝食後のデザートとして、堪能していただけたでしょうか

あっ、ほんとのデザートも召し上がられたのですね

では、nahnaさんには、そのお店のロールケーキの食レポをお願いしますね
Posted by:nahnaさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:12

じゃすこっこさん、コメントありがとうございます

ロールケーキ好きのじゃすこっこさんには、機会があったら、ぜひ召し上がっていただきたい一品です

ミルク以外にもいろいろあったので、そのうち東京にいらしてくださいね。いっしょに味わいましょう
Posted by:じゃすこっこさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:10

みおんnoおかあさん、コメントありがとうございます

みおんnoおかあさんは、しごとで体力を消耗なさっているのですから、一本まるごと、いっていただきたいですね

径が細いので、たぶんだいじょうぶだと思います
Posted by:みおんnoおかあさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:08

なりんさん、コメントありがとうございます

暑いあいだは、食レポを書く気力さえ奪われていました

成龍くんにもごちそうしたかったです
もちろん、なりんさんにも
Posted by:なりんさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:05

mooncatさん、コメントありがとうございます

食べ終わると、もうすこし食べたいような気持ちになりました

甘〜いやさしい香りでした
Posted by:mooncatさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:03

シュリンさん、コメントありがとうございます

チラシで模型をつくっていただけましたか

わたしひとりでは、さすがに毒だと思い、母と妹と分けあいました

コーヒーといっしょに食べました
Posted by:シュリンさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 22:01

smileさん、コメントありがとうございます

smileさんは、とてもスリムなのですから、夜中に召し上がってもだいじょうぶではないですか
我慢なさらないで、夜のおやつ、召し上がってくださいね
Posted by:smileさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:59

mayuさん、コメントありがとうございます

いつも《はちのみつ》と遊んでくださって、どうもありがとうございます

35センチ、さすがひとりでは、・・・。家族と食べました

30センチ定規でも足りませんよね

銀座マルキーズ、本店は銀座日航ホテルのとなりです。支店が日本橋三越にはいっています
Posted by:mayuさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:58

Juliaさん、コメントありがとうございます

ダイエット中でしたね、失礼しました

ダイエット達成したら、思う存分召し上がってくださいね
Posted by:Juliaさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:54

ショコプさん、コメントありがとうございます

ロールケーキは、かざらなくていいですよね
しっとりふわふわのスポンジととろけるクリーム、とてもおいしかったです
Posted by:ショコプさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:52

月子さん、コメントありがとうございます

まさに純白ということばにふさわしい真っ白なロールケーキでした

35センチ、さすがにひとりでは食べませんでした。母と妹の三人で食べました
Posted by:月子さん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:50

degumiさん、コメントありがとうございます

さすがにひとりで全部はムリです

degumiさん、甘いものを召し上がれるようになった暁には、ぜひ東京にいらしてくださいね
好きなだけ甘いものをごちそうしますよ
Posted by:degumiさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:48

はなちゃん☆さん、コメントありがとうございます

バニラもはいっているはずなのですが、やさしいミルクの味しか感じられませんでした

ロールケーキはやはり厚めですよね
大きく口を開けて、ぱくっといきたいですよね
Posted by:はなちゃん☆さん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:46

オコさん、コメントありがとうございます

ミルクのとてもやわらかい味でした

ロールケーキははじまでしっかりクリームが詰まっているので、どこを食べても同じ味ですよね

35センチ、長いようで、短いです
Posted by:オコさん←りんごのみつ  at 2007年10月20日(土) 21:43

綺麗な白ですね
もうちょっと早く知っていれば…
残念です

えっ まさか35cm全部一人で食べちゃったのですか?
それほど美味しいということですよね
ちょっと食べてみたくなりました
Posted by:りえちゃん  at 2007年10月20日(土) 21:38

まっ・・・まさか
1人で全部食べたんですか
短く感じたって事は・・・
それ程美味しいって事ですね
うらやましい←ヨダレ
Posted by:ぴんく  at 2007年10月20日(土) 21:32

 こんばんは
こちらまたまた絶妙な表現力で、
味を想像しながら拝見させていただきました
ん?お一人で召し上がったんですか??
うっ羨ましい
私もを気にせず、
が更にになってもいいと覚悟が出来たら、
一度「大人食い」をしてみたいです
Posted by:コウホ  at 2007年10月20日(土) 21:06

わ〜〜本当に美味しそうですよ!
今度、私も買って食べてみようかな〜〜
Posted by:maki  at 2007年10月20日(土) 16:38

35センチ・・・
食べてみたい
おいしそうです〜
Posted by:錬  at 2007年10月20日(土) 14:19

こんにちは

旦那が単身赴任で、こちらに帰ってくるときに
たまに、品川駅で、ロールケーキを買ってきます。
行列ができているところで
一応買ってきてくれるんですが、
よく見ると、確かに東京のケーキのようですが
生産したところは(箱に添付してるシールによると)
私が今住んでいるところから
30分ほど行った場所で作られているんです。
ありゃ、愛知生まれの東京育ちじゃん、
ってな感じです。

この間は六本木生まれのロールケーキでした。

ロールケーキはあっというまに食べちゃいます〜
みつさんの召し上がった
シンプルで濃厚なロールケーキがいいですね。


Posted by:なうママ  at 2007年10月20日(土) 13:49

こんにちは

白いロールケーキって初めて見ました
凄い美味しそうですね。
買ってに帰るまでの間にグチャグチャになってしまいそうな位、
画像でも柔らかさが伝わってきますよ
ん〜、食べたひ
Posted by:ギズモ  at 2007年10月20日(土) 12:04

こんにちは

凄く美味しそう

ミルク風味のロールケーキ
純白で綺麗でおいしそう!!
是非、食べてみたいよ〜〜〜

お腹がなります
Posted by:風信子  at 2007年10月20日(土) 11:50

はよぅござま。

アニメ校正担当のマンガ家 さとです。

うむ。
いつもながらですが
この生クリムの多さが、現在のあたいの
糖分欠乏の頭に最適かつ
ココロを満たしてくれました。
ゴチソウさまでした。

まるで食す牛のよぅ・・・(うーむw
ははは今、焼肉の牛の味想像したっしょ?w
この場合は甘い牛ですからっ
Posted by:さと  at 2007年10月20日(土) 11:47

おはようございます

なんとも美しいロールケーキですね
ちゃんと切ってお食べになる上品なさん
わたくし、この太さなら失礼ながら、手づかみで丸ごとかぶりつくかも〜(ウソです・・せめて半分にはしますよ)
35cmを3cmずつ切り分けて11〜12回お口に運ぶさんの姿を想像してしまいました〜
Posted by:mogmog  at 2007年10月20日(土) 11:26

おはようございます

お昼前・・・ちょっとお腹がすいたときにりんごのみつさんのところへ遊びに行くと・・・

美味しそうなロールケーキ・・・

ショートケーキよりチョコレートケーキ派な私ですが、(生クリームがちょっぴり苦手。)でも食べてみたい!って思います
Posted by:たっきー  at 2007年10月20日(土) 11:19

おいしそう。。。私、カスタードクリームがだめで
生クリーム大好きなんですよね

でも、長男がいなくなってから
主人がシュークリームやケーキ。和菓子とかもらってくることがあるのですが。。。減らなくて。。。。

次男はどちらかというと
おせんべいとかのほうがスキみたいなんですよね。。
将来はノンベエですかね?(笑)
Posted by:あられ  at 2007年10月20日(土) 09:23

おはようございます

昨夜ブロペでみつさまの記事が新着情報に出ていましたが、夜近づくとどうしようもなく甘いものが食べたくなるのでガマンガマン、朝食を済ませてからコメントしています。

が、、、食後のデザートが欲しくなりましたっ
罪作りな人だぁ〜
ロールケーキで有名な近くの店に行きたくなっちゃったなぁ
Posted by:nahna  at 2007年10月20日(土) 09:09

りんごさん…、
この記事は罪ですよ。

読んでいるうちに、あのケーキを
食べている自分を想像してしまい
口の中がかなりロールケーキな気分に
なってきました。

昨日、ケーキ食べたばっかりなのに…
Posted by:じゃすこっこ  at 2007年10月20日(土) 08:47

こんばんは

ホットミルクにほんのりバニラ風味という感じでしょうか
一本クククッと食べてみたいです
やはり夜中には見てはいけないですね〜

ヨダレものです
Posted by:みおんnoおかあ  at 2007年10月20日(土) 02:51

こんばんは
昨日私もケーキを食べたのですが
りんごのみつさん、最近デザートの記事がないなぁと思っていた所でした

ホットミルクという表現に惹かれています
やっぱりデザートレポはりんごのみつさんに限りますね
Posted by:なりん  at 2007年10月20日(土) 01:52

こんばんは

「35センチ、最初はとっても長いように感じましたが、意外と短かったです」
わかります。よくあることですね。
なんだか、バニラの香りがしてきましたよ・・・。
Posted by:mooncat  at 2007年10月20日(土) 01:05

こんばんわ

まあ〜なんて、お上品なロールケーキなんでしょう。
35cmって、直径4cm
思わず、チラシで、形つくちゃいました。

35cm,一度に食べたのですか?
結構、有りますよね。

飲み物は、何を、飲んでいたのですか?
Hotミルクだったりして・・・・
Posted by:シュリン  at 2007年10月20日(土) 00:57

こんばんは

ほんと、みつさんって食レポ上手いですよね
みつさんの食レポ読んだら美味しさがものずご〜く
伝わってくるので、とっても危険
夜中に覗いちゃいけないブログの一つだわ
でもすぐに忘れてまた夜中に訪問しちゃう私です
今夜はこんな美味しそうなレポ見ても
何も食べずにこのままベッドに直行するぞ
Posted by:smile  at 2007年10月20日(土) 00:24

こんばんは

今、「はちのみつ」ちゃんが、「mayuがきた」って言ってくれました

覚えてくれたんですね〜

それにしても、35cmを ”お一人で”召し上がったんですか

思わず、今、30cm定規、眺めちゃいました・・・

ロールケーキ、美味しそうですね〜〜

銀座マルキーズって、どのあたりでしょう
Posted by:mayu  at 2007年10月20日(土) 00:18

こんばんわ

今日のロールケーキもおいしそう

|-`).。oO(・・・・・・・・・)

‖彡サッ

りんごのみつさんので食べたつもりになってもう少し我慢します
Posted by:Julia  at 2007年10月19日(金) 23:48

こんばんは
私、ロールケーキ大好きなんです
ふわっふわな感じがとってもおいしそうです
う〜、こんな時間なのにお腹すいてきました
Posted by:ショコプ  at 2007年10月19日(金) 23:41

こんばんわ

スポンジが純白なケーキ、とてもきれいですねぇ〜
中のクリームは魅惑的
でも、35pなくなっってしまったのですね・・・
そんな、恐ろしい食べ方は羨ましいけどできません

Posted by:月子  at 2007年10月19日(金) 23:24

こんばんわ

もしかして35cmのロールケーキを
1本喰いウソです
甘い物を愛する者にとって
憧れの食べ方ですね

ちょっとお行儀悪いけど・・・
Posted by:degumi  at 2007年10月19日(金) 22:05

こんばんは
すらりと色白美人のカロリーヌシャンティをお召し上がりに…
ミルク風味のクリームだなんて魅力的ですわ
ロールケーキはできるだけ厚く切りたがるはなちゃん☆でございます。
ゆえにきっとわたしも35センチは短く感じてしまうことでしょう
Posted by:はなちゃん☆  at 2007年10月19日(金) 21:54

こんばんは

なんだか、とってもほんわかと優しいお味なんだろうなぁと、
読ませていただいて、ついうっとりしてしまいました

ミルク味っていいですよね。
しかも、ロールケーキ、というのがいいです
切っても切っても、同じように美味しさが楽しめる魅力がたまりません。

私が食べたとしても、気付いたら35センチ、なくなってるだろうと思います
Posted by:オコ  at 2007年10月19日(金) 21:53