歳を重ねて素敵に！

先週平日結婚記念日がありましたが平日だったので

日を改めてお祝いでもないが・・


昨日の土曜日に久々外食しました


なんと普段から食べているのにイタリアンです


我が家からそう遠くないイタリアンレストランです。

結構お客さんが入っていて混んでましたね

太郎が何回か利用していてここならだよ

とお味は確認済みなので安心して行きました


さてさて・・お楽しみのワインに食事
なんて思っていたら・・・


なんと大失態


デジカメも携帯も忘れた


あ〜ん

まぁしかたない・・


ワイン2本とおまかせディナーを頂きました


久々に美味しい外食ディナーいただきました。
太郎ありがとう

これからもヨロシクね

本日は

ポルチーニのパスタ

もう何回も登場してますね〜


でもポルチーニ最後です
在庫が今回でなくなった


なので丁寧に作りました

手作りフィットチーネで
連ちゃんですね


でも美味しいからいいのだ


パルメザンチーズたっぷり振りかけていただきました

自分メモ

Grands Wine de Bourgogne
Bourgogne
Chardonnay
2005年

まだ新酒の域だね。
数年寝かせたほうがよさそう！
質や味の方向性は

これの2000年と2004年は飲んでいるもんね。