«2006年12月06日 | Main | 2006年12月08日»
<  2006年12月  >
日 月 火 水 木 金 土
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
にほんブログ村 酒ブログへにほんブログ村 犬ブログ 日本犬へにほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
最新の記事♪
カテゴリー
DHC繋がり♪ (16)
トラックバック
過去の記事

簡単！ピーマンの肉詰め♪ [2006年12月07日(木)]

簡単ピーマンの肉詰め

レンジてチンなのでカロリー控えめで楽チン料理です



ではでは簡単に

〜作り方〜

ピーマンを半分にカットして種を取る
中に小麦粉を振る
玉ねぎ（半コ）を微塵切りにして耐熱皿に入れオイルをまわしかけ
　　　レンジでチン！
ボールに合びき肉（200ｇ？）と↑の玉ねぎと
　　　味噌をティースプーン一杯いれ混ぜ混ぜする
　　　味付けは味噌だけです（これも楽）
捏ねたらピーマンに詰める
耐熱皿に並べてふんわりラップしてレンジで10分弱
取り出したら皿に肉汁が出ているのでこれでソース作り！
↑の肉汁に酒・みりん・醤油・同量入れ（今回大さじ１）火にかけて
　　　肉詰めを絡めて出来上がり
　　　（水溶き片栗粉入れてあんかけ風にしても）


カロリー控えめで結構美味しく出来ます
Posted at 15:29 | 料理 | この記事のURL | コメント(17) | トラックバック(2)

実家はクリスマスに♪ [2006年12月07日(木)]

うどんすきの会の帰り自宅に戻るのは時間がかかるので
実家にお泊りさせてもらいました。
自宅より半分の時間で帰れるので
楽チン


実家に行くと・・・
クリスマス仕様になってました


玄関のドアにこれ

母手作りのリース（生地をオーブンで焼いて作る）



玄関入ったらあれこれ






可愛いね
見ているだけでもほんわかするね

｢etyuも帰ったらしたら｣
｢忙しくてもちょこっと飾るだけで違うんだから・・｣
と母に言われたが・・


実家は季節行事をきちんとする家なので・・・
そういえば小さいころからそうだったなぁ

帰ったらしてみるかなぁ〜
Posted at 11:55 | OKAN作 | この記事のURL | コメント(5) | トラックバック(0)

みかん♪ [2006年12月07日(木)]

庭のみかんが色付きました

色付く前⇒コチラ

ようやく黄色になってくれました


さてさて・・お味はどうかな


収穫を楽しみに待ちましょう


Posted at 08:40 | 庭の草花！ | この記事のURL | コメント(3) | トラックバック(0)