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季節を感じて・・・７ [2006年12月10日(日)]

昨日はあいにくの天気でしたが今日は久々によかった

それで森を撮ってみました

紅葉が進んで落葉して冬の準備をしてますね








今年は紅葉が遅かったなぁ〜

一応記録しておくのもいいかな

翌年の為にも・・・（爆）って続いているかな〜


とりあえずＵＰしておきます
Posted at 20:26 | 自然・散歩 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

ちょっと！一息いれますか？ [2006年12月10日(日)]

久々にお茶を点てました

お茶のお供は生菓子ではないけれど・・

これ焼き菓子です




栗が焼きこんであるスポンジですが・・

お抹茶は和菓子はもちろん洋菓子でも合う物もありますよ

あまり気にせず頂いてます
Posted at 16:43 | てぃーたいむ | この記事のURL | コメント(3) | トラックバック(0)

本日のランチ☆ [2006年12月10日(日)]

本日のランチは

リゾットミラネーゼ
（サフランのリゾットです）

サフランの色が綺麗に出てます


簡単に
〜作り方〜

サフランをぬるま湯につけ戻す
玉葱をオリーブオイルで炒める
えびとお米を加えてさらに炒めてからサフランの戻し汁・白ワイン
・鳥がらスープを入れる
様子みながらお湯足してお米がふっくらしてくるまで炊く
味見して塩を加えて調整する
皿に盛りパルメザンチーズを卸して完成



思いのほか美味しく出来ました


また作っちゃいそうだ



Posted at 12:54 | 料理 | この記事のURL | コメント(4) | トラックバック(0)

wine [2006年12月10日(日)]

自分メモ

PULIGNY‐MONTRACHET
Remoissenet（ルモワスネ）
1989年

良いね美味しい
品がよくてスイスイ入っていくね
Posted at 09:32 | Wine | この記事のURL | コメント(4) | トラックバック(0)