普段、焼酎は、缶チューハイくらいしか飲めないメロ。。。
しかし、先日の
D-1グランプリで、
ダイエット中飲んでいいお酒は
「常温の焼酎か、
赤ワイン」
ってやってまして。。。
赤ワインは大好きですけど
焼酎も、デビューしたいなって思っていた
矢先ですから
早速頂きましたよ〜
常温ではないですけど
まずはチーズと。
水にこだわった白水。
すっきりと飲みやすく、どんな料理にも合う感じです。
お友達の
ラコさんに
レシピを
教えていただいたので、トッポギ、作ってみました
甘辛のソースと、トッポギのほどよいモチモチ感がクセになりそう
子供達、すっごく気に入ったようです。
さつま揚げを入れるっていうのが
いいですね
癖のある、韓国料理にも、スッキリしていて
よくあいます。
焼酎初心者のメロですから、
もうちょっと「臭み」というか、お酒臭さが気になるかと思っていたのですが
ぜんぜんそんなこと、感じさせません
缶チュウハイでぐびぐび飲んでしまうより
こうやって、美味しい焼酎を少しだけ頂く方が
料理もゆっくり楽しめますし、
結果、量もそれほど飲まなくても満足できます。
コレをきっかけに、焼酎、勉強してみようかな
美味しく頂きました
初コメント嬉しいですありがとう
今回のモニターは自分で調達しなきゃいけないから
ちょっと大変ですよね
メロは坂酒屋さんで取り寄せてもらったんですけど
皆さん
入手に苦労されてるようですよね
記事アップしたら、是非教えてくださいな
飛んでいきますから
お酒にあうお料理と、写真、取り揃えてお待ちしてますので
また、遊びに来てくださいな