歳を重ねて素敵に!
なろう♪なりたい!なるんだ〜♪と
ちょっと意識しながら暮しています。
いつまでも素敵な女性でいたいもんネ(^^ゞ
と言いつつ飲み食い&ワンコが多いですが
よろしければ覗いてみてくださいな(^_-)
〜2006.6.14〜
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自家製ふりかけ・2
[2007年01月08日(月)]
ふりかけ
作りました
前回の
ふりかけ
→
コチラ
今回は大根の葉っぱ(塩もみはしなかった鮭がしょっぱいので)
・塩鮭・おかか・白ゴマですね
実は塩鮭がちょっとショッパイかったので・・・
焼いてからほぐしてフライパンに入れ日本酒で煎る。
一度取り出してから
葉っぱ
を空いりして鮭・白ゴマ・おかかを加えて煎ります。
これでまた暫く
ふりかけ
楽しめます
Posted at 14:28 |
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今年初の日本酒!
[2007年01月08日(月)]
青森産で有名な日本酒
田酒
です
純米大吟醸4割5分
美味しいよね
澄んだ中にもコクもありまろやかさもある
喉越しはさっぱり
良いお酒だね
5割以上は大吟醸なので・・・・
色々あるが我が家は澄んだ綺麗な日本酒が好きなんです
一升瓶だけど・・このままだと
あっ
・・・というまに飲んじゃいそうで怖い
Posted at 13:52 |
Beer&日本酒
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