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椿・・天まで↑ [2007年02月18日(日)]

寒椿が咲きました


赤・・・天まで伸びて・・

青空に・・映えてますね




咲いてはぱっと散っていきますが

本日のランチ☆ [2007年02月18日(日)]

本日は

レトルト使用

紅鮭のカルボナーラデス


ちょっと手を加えて作りました


なんせレトルトだと具が寂しいので

冷凍庫にスモークサーモンがあったので具に加え仕上げに生クリームを使いました


麺は手作りフィットチーネ


まずまずデスかね

wine [2007年02月18日(日)]

自分メモ

CERETTO
Bricco Rocche
Barolo
2000年
チャレット バローロ
ブリッコ ロッケ ブルナーテ
イタリアだね〜
美味しい
一本空いた