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クッキー☆焼きました [2007年02月25日(日)]

久々にクッキー焼きました


と言ってもワンコ用です


ワンコには普段あまりおやつはあげません


しかし


散歩の時は少々持ち歩いてます


リード無しで遊ばせている時に最終手段としておやつで釣る


大抵は戻ってくるがネコや狸が出ると凄い勢いで追い掛けるので
落ち着くまで大変なの


市販のおやつもあるが何が入っているかわからないしね〜


なんせ味付け無しの超〜〜適当・・
ワンコに悪いもん（塩・砂糖）は入ってないし手軽に作れるので
た〜まに作ってます


まぁ我が家のワンコ食意地張ってるから

Posted at 20:44 | キッチンにて♪ | この記事のURL | コメント(7) | トラックバック(0)

本日のランチ☆ [2007年02月25日(日)]

本日は

ポルチーニのパスタです

手作りフィットチーネで


今回は玉葱と挽き肉でコクだししました
（挽き肉がちょっとだけ冷凍庫に残ってたので）


〜簡単に作り方〜

ポルチーニを水で戻す

玉葱と挽き肉をオリーブオイルでしんなりするまで炒める

戻したポルチーニを加えて更に炒め香りがあがったら

赤ワインと戻し汁・野菜ブイヨンを入れ煮つめる

煮つめたら最後味をみて塩で調整する

麺をアルデンテに茹であげソースと絡める

器に盛りパルメザンチーズを卸しかける



美味しく出来ました

太郎もだって
Posted at 16:27 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

寒い☆と思ったら [2007年02月25日(日)]

今朝は寒〜い


と思ったら霜が降りてました


庭に霜柱デス

でも草花は春ですね
新芽もでてます


ローズマリーは花が咲いてます

Posted at 09:11 | 庭の草花！ | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)