うちのごはん

また一昨日のうちごはです


まずは「ハンバーグドリア」

作り方は超手抜きです
前に作っておいた「煮込みハンバーグ」
（記事はコチラ）

そのハンバーグを冷凍保存しておいて
簡単にアレンジしたものです

・ご飯にバターとドライパセリを混ぜてバターライスにします。
・それを耐熱皿に入れて、ホワイトソース（市販の）をかけます。
・その上に解凍した煮込みハンバーグをソースごと入れます。
・最後にとろけるチーズとパルメザンチーズをかけて
トースターで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり

ホワイトソースくらい作れよって
でもそうすると簡単ラクチン手抜き料理にならないし（笑）

だからいいんですえへ


もう１品は「キャベツのスープ」
はどぉちゃ〜ん、残り物キャベツレシピだよ〜

これも簡単ラクチン

・鍋にキャベツのざく切りと玉ねぎの角切りと
ベーコンを入れます。
・２カップ強の水を入れて、コンソメスープの素１個、
ローリエ１枚、バター５g、塩こしょう少々、
白ワイン大さじ１を入れて火にかけます。
・煮立てば火を弱め、１５分くらい煮たら出来上がり

シンプルだけどおいしくてなかなか良いですよ


ラスト１品はお馴染み？（笑）
「インゲンのオリーブ油＆海苔和え」

作り方は→コチラ

インゲン買ったら必ず作って食べてます
時間無くてもあっという間にできるし、美味しいし


さ〜て。
今からクリスマス会の仕込みをするぞ

クリスマスだからってクリスマスチックなものは作られない私
オーブンも持ってないし

やっぱり「うちごは」メニューな我が家です（笑）