うちのごはん

今日は朝から気温も低めで過ごしやすいっていうけど蒸し〜っとしててなんだか気持ち悪いーとか思いながら帰ってきたらにわか雨で洗濯物が濡れててちょっとブルーな今日この頃

こんにちは

さっきまで弟と久しぶりに長電話してました。
（実家にて緊急事態発生）

たまにはいいですね楽しかったデス。
（話の内容はかなり混沌としてますが）

今日の私のＷｉｎ　ＰＣ
機嫌が悪いのか、読み込み速度も遅いし、ページも開きにくい・・・
なので巡回もままならず


さて。気を取り直して・・

今日は恒例、「うちごは」です
昨日とおとといに作った「安い食材を使ったお惣菜」です。

まず一つ目
「蒸し茹でもやしのオイスターソースあえ」もやし（１／２パック）は少しのお水を沸騰させた鍋に入れて、蓋をして３〜４分くらいかな
ソースは、しょうゆとお酢とごま油とオイスターソースを全て同量混ぜて、茹でたもやしにかけておしまい
４０００円の唐津焼に２９円／袋のもやしが乗ってるよ・・・
もやしのヒゲ切りってなんであんなにしんどいのでしょうか


ささ、次へ行きます
お次は「自家製温泉卵」
ってこれはルクでないと無理かも・・・
なのでレシピはカット
写真だけでお楽しみくださいあったオクラを勝手に載せたら、主人に
「ない方が好き〜」と言われてしまったけど、気にしなーい


そしてこれはゆうべのお惣菜。
「厚揚げのしょうゆ焼き」フライパンに油を引かずに厚揚げを入れて、熱が通ったらしょうゆを塗りながらこんがり焼きます。
（結構、時間かかります）
そこに水にさらした長ネギの薄切りと、大葉、オクラを乗せて、味が薄かったのでポン酢をかけて食べました
これ、お腹いっぱいになりますよ

そして最後
前にもここでご紹介した・・・覚えてるかな？
「小松菜の煮浸し」作り方は→コチラ

これはめちゃめちゃうまいっ
この中で一番美味しいです。
ほんとに。
いや、ほんまに


明日はＭａｃの修理のため、東京にでかけます

ついでにあちこちウロウロ・・・
どーしてもマジックアイスクリームが食べたいの