歳を重ねて素敵に！

リベンジ栗御飯です。

昨日夜私が皮むきしました。
たくさんある〜・・・はぁ〜
でも水に浸しておいたのでくだものナイフで
簡単に剥けました。

でも時間かかったなぁ〜〜

これで今朝太郎が土鍋で炊きました。
ごはん3合に栗たくさんだね。

前回は塩気が足りなかったので・・・（前回記事⇒コチラ）
今回はまあまあじゃないの

渋川ごと炊いたのでごはんが少し赤くなってます。
ちょっとお赤飯のような・・・
少し固めに炊いたのでモチ米のような食感です。

ごま塩振っていただきました。

なんだか栗の方が多い気がする〜

朝食べてお弁当にも詰めて後は冷凍にしましょう。


でも当分いらないかなぁ

とりあえずご馳走様でした。

さ〜てとこれは・・・



ピザマシンです。
と言っても日本にはあるのかな

これはもう7〜8年くらい前に太郎の友人（イタリア人）から
モニターで頂いたものです。
この方はイタリア食材関係を輸入している人で

｢このマシンどう｣って

どう〜よ・・

輸入するかしないか
ってこと

数台持ってきたらしい

場所とるし・・・日本じゃピザはオーブンで焼くのが普通だし・・ね
わざわざ・・・これで焼くのも・・

石釜のような仕上がりになって
美味しく焼きあがるからだけど・・

一般家庭じゃ使わないよなぁ〜
それにいくらくらいするのか・・・ねぇ〜

でも我が家には
あるからピザはもっぱらこのマシンで焼いてます。

先日休みのランチで久々に使いました。（記事はコチラ）


普段使わないのでしまってありますが・・
多少面倒でもある。（出し入れが・・）
それに結構重いのよねぇ〜