歳を重ねて素敵に！

これって

どう

もう〜ワンコ動きません


今朝こちらはすーごい雨だったのよね

雨音で目が覚めたくらい・・・
いや〜散歩行きたくないな
と思いつつ・・・仕方なく散歩の準備して

さてワンコ行こうか

と玄関開けて外でたら動きません

ほれほれ行くぞ〜
目つぶって知らん顔です

もう・・・
15分くらい動きませんでした


よって散歩時間25分
まぁ散歩に行く頃には雨が上がってましたけど
というか上がったから行ったんだよな〜

小さい頃は何が何でも行ってたのにな〜


全くこれって
ワンコ歳のせいか

久々の晩御飯UPかな

平日の30分で晩御飯でーす
作ったものは

【エリンギのガーリックオイル焼き】
エリンギが冷蔵庫の野菜室で暫く寝ていたので使わなきゃ・・
と慌てて料理しました
オリーブオイルにニンニクを入れ塩・胡椒で味付け


【焼きなすサラダ】
なすを焼いて皮を剥く
縦にナイフを入れて皿にならべ
マルドンクリスタルシーソルト＆ヌニェス・ド・プラド
ホワイトペッパーをふりかける
あっさりいただけまーす



【サーモンのムニエル野菜添え】
サーモンに塩・胡椒して小麦粉はたきオリーブオイルで焼く
途中野菜も投入して白ワインを入れ蒸し煮する


そして・・何故か
【牛ステーキ】
お肉を買ったけどその日は使わずにチルドに入れっぱなし
急遽ステーキにした
（太郎がひとりで食べるのに買ったもよう全く）




もちろんワインは白・赤といただきました

またまた太郎がでショッピング
料理用のオリーブオイル缶（5L）が無くなったので色々な所を探したらしい
で・・それだけだと送料かかるから他にも食材をゲット


届いた食材は
EXVオリーブオイル　　6本
天使の海老　　　　　　1ｋｇ
マグレカナ−ル　　　　2ｐｃ
フレンチラムラック8リブラック　　1ｐｃ
フォアグラドオアスライス5個セット　　1個



EXVオリーブオイル＞缶が思いのほかお高いのしかなくて1Lを6本デス
DHCのヌニェス・ド・プラドはフレッシュで使用したので・・
というかもったいないもんね加熱するのは


天使の海老＞まだ在庫あるんでけど少々安かったようだ
まぁフリーザーが空いているので


マグレカナール＞鴨肉でーす
うふふ・・どうやって食べようかな


フレンチラムラック＞ラム肉で骨が8本ついてるかたまり
オーブンで焼いて食べるかな

フォアグラ＞スライスされているらしいまだ箱のまま冷凍です
でも楽しみだな〜


まぁ取りあえず冷凍庫行きデース

購入先は→ハイ食材室です