歳を重ねて素敵に！

自分メモ

COTE ROTIE
CORDELOUX
Benetiere
2001年
シラー

苦手なシラーだけど良いね(*^^)v
やはり質が良いのとセラーで１年以上寝かせてるからかな♪

Posted at 17:30 |

太郎作【トマトの冷製パスタ

】でーす

もう～今日は暑いです

それでもって湿度が高くて・・・ムシムシ

なので冷製パスタにしました

フルーツトマトが冷凍庫に残っていたのでこれを使って料理

麺はディ・チェコのカッペリーニ（極細面）

ボールにトマト・バジル・ガーリックオイル・塩・胡椒を用意しておく
麺をゆでて水にとり氷水でしめる
和えて皿に盛る。仕上げにバジルをのせる

まぁまぁ美味しいかな

トマトの酸味とバジルの爽やかな香りが

とね

Posted at 17:15 |

なろう♪なりたい！なるんだ～♪と ちょっと意識しながら暮しています。 いつまでも素敵な女性でいたいもんネ(^^ゞ と言いつつ飲み食い&ワンコが多いですが よろしければ覗いてみてくださいな(^_-) ～2006.6.14～