今回もひとりめし〜です
なんだか作ったものがつまみ系ばかり
野菜ばかりだし
【枝豆】
茹でる
枝豆
好きなのよね
もちろんひとりで一袋いただけます
【かばちゃの煮付け】
太郎が苦手なのでひとりのときに
ここぞ!とばかりに食す(笑)
【ごぼうのから揚げ】
オリーブオイルでじっくり揚げるだけ
というか多目のオイルで揚げ焼きかな
食べる時にマルドン・クリスタルシーソルトをふりふりする
これが結構美味しいんです
ごぼうの味が直に味わえて
オリーブオイルなので思いのほかさっぱりだしね
【なすの肉味噌合え】
なすはオイルで揚げる
肉
味噌はしょうが・八丁
味噌・砂糖・酒・
醤油・みりん・豚挽き
で作りいただくときに合えました
お供はサントリーモルツ
でいただきます
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by単純なetyuです