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今年の初秋刀魚と器デビュー★ [2007年08月24日(金)]
昨日と今日は涼しい〜
かなり気温が下がって快適です。


うちの近くの田んぼでは、もう稲刈りが始まってた
稲穂が垂れ下がってきたなぁ〜と思ってたのよね。
こういうのを見ると、もうすぐ秋なのねって思う

でも、まだまだ残暑は続くらしいです


そんなときに見かけたのが
ピカピカに光った輝く秋刀魚

そういえばお義父さんが
「今年の秋刀魚はうまい!」
と言ってたな〜と思ってさっそく買ってみる事に

北海道産って書いてました。
最近ニュースで見たけど、北海道で秋刀魚が大量に揚がったとか…
それなのかな


・焼サンマ
・玉ねぎとえのきの味噌
・キャベツと油揚げの煮浸し
・きゅうりの浅漬けと納豆ごはん

大きく身の太った見事な秋刀魚でした
一匹そのままだと魚焼グリルに入らないので
真ん中で切って焼きました。

でも、やっぱり切って焼くと脂が流れ出たのか
なんだか物足りないお味
まだ早いのかな
etyuさんもそんなこと書いてたよね〜



そしてさっそく小石原焼のお皿デビュー

なかなかいいね自画自賛(笑)
お茶碗の黒は主人専用なので
黒のお椀とも相性がいい感じ
ちなみに私は赤のお椀♪



今日は今からお出かけなのでこのへんで失礼っ
Posted at 18:31 | うちのごはん | この記事のURL | コメント(12) | トラックバック(1)
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