歳を重ねて素敵に！

これって



ワンコ散歩が終わろうとしているところ

だが

の前で向こう岸にニャンコ発見


構えに入ってます



オイオイいかんぞー


と思ったら


隙を見てまっしぐら目掛けて走って行った〜



素早い動きで撮れてない
まぁ仕方ないか


ニャンコは上へ上へと避難したとさ

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平日なのに・・ぶり大根作りました


大根に味が染みるのに時間がかかるかな
と思ったけど・・

スーパーで大根とぶりのあらが安かったので
ついカゴにいれちゃいました


なので大根を薄めに半月カットして（厚さ1ｃｍ位）
土鍋で炊きました

水・酒・砂糖・醤油・昆布つゆ・昆布・鷹の爪・しょうがで味付け

ぶりのあらは丁寧に洗ってから投入軽く火が通ったら
大根を入れ落し蓋をして煮込みです


その間に大根と人参のキンピラと小松菜の煮びたしを
完成させました

３０分で作ったわりには
ぶり大根ちゃんと味が染みてました




またも日本酒が旨いぞーの夕飯でした


〆に肉まん食べちゃったけど



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