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厚揚げとチンゲンサイのオイスターソース炒め [2008年02月17日(日)] |
寒かったけど日差しが暖かい週末でした
土曜日は朝から婦人科の定期検診にかかり
そのあと映画を観に行って来ました。
「チームバチスタの栄光」観て来ました〜
今日は午前中ゆっくり寝て過ごし(爆)
午後から近くの神社でウォーキング
結婚式が行われててなんだか幸せな気分に
森林浴もできてかなり満足です
今日は2月1日のごはん を。
今月入ってからまともにうちごは アップしてないから
写真が溜まってきてこのままだと 放置しそう?
・厚揚げとチンゲンサイのオイスターソース炒め
・キムチ肉じゃが
・厚切りれんこんのきんぴら
・義父手作りのちりめん山椒
肉じゃがにお肉が入ってるのであえて厚揚げに
前は豚肉で作ったんだけど(作り方→ コチラ)
厚揚げもめっちゃおいしかった〜
すっかり気に入ったのでこれからは厚揚げかも。
ちりめん山椒は の父が作ったのを送ってくれました!
お正月に実家で食べたときにあまりにも美味しくて
送って欲しい〜とお願いして来ました(笑)
かなり大量に作ってくれたので小分けして冷凍庫へ。
これでしばらく定番の納豆ごはん から遠ざかりそうです
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Posted at 20:15
| うちのごはん
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