６月９日のディナーはイカスミパスタ


戦利品のイルピーノの生パスタがあったので
１日賞味期限切れ

Q&A社 イカスミソースもキャンペーンで買ってあり
イカもあったのですぐ出来るなと

混ぜるだけでいいソースのようですが一応レシピ検索。
オリーブの実を載せてるやつがあったので
そこだけ採用

このオリーブ、DHCオリーブエキスに入ってるもの。
言えないくらいの年代物です

刻んだのとそのままをパスタにトッピング
さらに数個器に入れて出したら
相方おいしそうにぱくぱくと

実際おいしかったです
エキスもおいしかった
年代物といっても初めて開けたから
傷んでなかったようです

イカスミソースはパスタ４人分とあったので
約半分強使用。

ですが相方から「味薄い」
いたっだきましたっ

これはソースの量ではなく元々薄味なのだと思います。
マイルドな優しい味

特に相方はしょっぱめが好きだからそう感じたかも。

パルメザンチーズを振ったり
自家製ハーブオイルを垂らしたりして
いたっだきましたっ

パンも戦利品で
グー・チョキ・パン店の
パン・オ・セーグル

道産小麦粉・道産ライ麦
ビール酵母使用。

薄く切ってトーストしてクリームチーズ載せて

クリームチーズも
戦利品

月のチーズの
クリームチーズ
ハーブ＆ギョウジャニンニク

パセリとギョウジャニンニク入りのチーズ。

相方これは大絶賛
「おいしいおいしい」
いたっだきましたっ

臭さが旨さ


そうそう、イカスミパスタ、
相方帰宅後慌てて作ったからというか
相方実家から頂いたイカが体と足が分かれていたため
そのまま使えると思い、切っただけでそのまま使用。

なんと背骨が付いていました

小さいイカで細かく切ってたくさん使ったから
いちいち背骨が

細かい骨とか嫌いな相方、
なかなか謝らない私もさすがに謝りました

ぱくぱく食べられないもんね