元気が一番!
寒くなってきましたが、長女は毎日元気に登園しています。
言葉の遅かった次女は、単語を駆使して言いたいことを言うようになりました。
そんな娘たちとの生活の中で起きたことを中心に、綴って行きます。
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キウイのジャム
[2009年11月21日(土)]
実家でできたキウイをたくさんもらいました。
普段、うちはキウイを買って食べるくらい
家族4人ともキウイが好き
ですが、
それにしてももらったキウイは大量で、
食べきる前に柔らかくなりすぎてしまったのです
。
「私がキウイを半分に切って、スプーンで食べる
」
と言ってみたものの、やっぱり多い
。
そこで、
ジャム
にすることにしました
。
キウイの皮をむいて、適当な大きさに切って、
痛んだところは除いて、鍋に砂糖と一緒に入れて火にかけて。
素朴な味の
ジャム
のできあがり〜
パンにつけるというより、ヨーグルトに乗せて食べるとよさそうです
。
posted at 20:08 |
お料理・お弁当
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コメント
ぷってさん・・・
こんばんは
。
そうそう、りんごを入れるんですよね〜
私も入れていたのですが、食べるスピードが追いつかなくて、
完熟・・・を通り越してしまったものもいくつか・・・
実家でもたくさんなるので、母がジャムを作っています。
Posted by:よおこ→ぷってさん at 2009年11月22日(日) 22:03
よおこさん、こんにちは〜
ジャム、美味しそうですね〜
ちょうどうちも職場の先輩から、家になってるキウイを大量にもらったんです
でもまだちょっと固くて、あまりに大量なので、職場のみんなで食べようと、りんごを入れて追熟させてます
次にもらったらジャムにしようかなぁ〜
Posted by:
ぷって
at 2009年11月22日(日) 15:59
こんばんは。
そうそう、りんごを入れるんですよね〜
私も入れていたのですが、食べるスピードが追いつかなくて、
完熟・・・を通り越してしまったものもいくつか・・・
実家でもたくさんなるので、母がジャムを作っています。
ジャム、美味しそうですね〜
ちょうどうちも職場の先輩から、家になってるキウイを大量にもらったんです
でもまだちょっと固くて、あまりに大量なので、職場のみんなで食べようと、りんごを入れて追熟させてます
次にもらったらジャムにしようかなぁ〜