歳を重ねて素敵に！

今朝も寒かった


散歩に出たら・・
ポツポツ雨かな？と思い傘を取りに戻り
散歩開始

暗くてわからずで・・暫くしたら雪だぁ〜
とわかる

まだ路面もほとんど濡れていなかったので
降りだしたばかりだね

ワンコはいつもと変わらずの散歩

仕事に行くまでの2時間くらいで積もってます
（ベランダの竿に）

わぁ〜このまま積もったら
大変
我が家は坂道を登っていくのよね


雪景色はステキだけど・・
生活するには・・・ちょっとつらいなぁ


我が家は
都心じゃなく田舎郊外なので・・仕事帰りが怖いかも

呉汁好きなんですぅ〜


呉汁ってわかりますか
手っ取り早く言うと
大豆をすりつぶしてみそ汁に加えたもの


小さい頃から冬になるとよく母が作ってくれました
母が作るのは具沢山で体が温まって
何杯もおかわりしてました

大豆の粒が少し残っている食感がいいんですよね
優しい感じのみそ汁で


そんなんで今は自分で作らないと食べられません
当たり前って（笑）
なので作りました


まず大豆を一晩水につけてもどします
一袋戻したので半分は冷凍しておきました
（これでいつでも作れるぞっ）


本当はすり鉢であたりますが・・そんなこと〜大変
なので・・もちろんミキサーです


みそ汁を作り具は大根・人参・揚げ・ネギです
味噌は少し多めに入れます
最後に大豆を流しいれて
気をつけないと吹き零れるので注意
混ぜながら温まれば


優しい味わいでほっとする呉汁

う〜んおいすぃ〜わ


ついでにもう一品
戻した大豆が残ったので（冷凍のほかに）
昆布と一緒に甘辛に煮て箸休めでーす




結構こういうお惣菜が好きなのです私
っていうか？豆製品が好きなの


太郎はあまりお好みではないのでひとり占めでーす
あっ呉汁は好きな模様デス（笑）



☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆＝＝＝☆☆☆

〜〜こちらに参加してます〜〜

料理ブログ・家庭料理へポチッと
応援して下さると嬉しいデス