駅弁大会〜その2 [2007年01月16日(火)]
崎陽軒シウマイ弁当です
現在販売されている駅弁と違う、昭和二十九年の発売当時の復刻駅弁です。昨日の復刻ラガーとの復刻つながりです
東海道線横浜駅の駅弁です。わたしは東京に住んでいるため、横浜駅の駅弁を食べることはまずありません。そこで、あえて横浜駅の駅弁を選んでみました。
結論から言うと、とてもおいしかったです
お弁当の名前にもなっているシウマイはさすが崎陽軒の看板メニューだけあって、小粒ながら肉のうま味がしっかり詰まっていてです。エビフライも衣が薄く、ぷりぷりとした食感が残っており、おかずとしてそのまま食べられるようにうっすらと塩味がする工夫がされていました。卵焼きは東京風のやや甘めのもの、ぶりの照焼き、筍の煮物も東京風の甘辛い味付けです変わったところでは、付け合わせの漬物は福神漬けでした。これもなかなかでした。
でも、特筆すべきはごはんのおいしさです。
小粒の白いごはんはとてもモチモチしていてさめてもおいしかったです
東京に近い横浜駅にこんなにおいしいお弁当があったとは気付きませんでした
舌もおなかも満足するお弁当です
ちなみに価格は710円でした
現在販売されている駅弁と違う、昭和二十九年の発売当時の復刻駅弁です。昨日の復刻ラガーとの復刻つながりです
東海道線横浜駅の駅弁です。わたしは東京に住んでいるため、横浜駅の駅弁を食べることはまずありません。そこで、あえて横浜駅の駅弁を選んでみました。
結論から言うと、とてもおいしかったです
お弁当の名前にもなっているシウマイはさすが崎陽軒の看板メニューだけあって、小粒ながら肉のうま味がしっかり詰まっていてです。エビフライも衣が薄く、ぷりぷりとした食感が残っており、おかずとしてそのまま食べられるようにうっすらと塩味がする工夫がされていました。卵焼きは東京風のやや甘めのもの、ぶりの照焼き、筍の煮物も東京風の甘辛い味付けです変わったところでは、付け合わせの漬物は福神漬けでした。これもなかなかでした。
でも、特筆すべきはごはんのおいしさです。
小粒の白いごはんはとてもモチモチしていてさめてもおいしかったです
東京に近い横浜駅にこんなにおいしいお弁当があったとは気付きませんでした
舌もおなかも満足するお弁当です
ちなみに価格は710円でした