ル・ポミエのヨーヨー・オ・フレーズです。　きのうのつづきです



　高島屋の広告によると、「真っ赤なヨーヨー見て思いついたケーキ。マカロンの中にはバラの香りの苺のムースが」とあります。

　まず、ひとくち噛むと、さっくっ、しっとり、としたマカロン独特の食感と口のなかに甘酸っぱいイチゴの香りが広がります。

　広告のなかに「バラの香りの苺のムース」とありますが、わたしにはイチゴの香りが強く、バラの香りまで聞き分けることはできませんでした

甘酸っぱいイチゴの香りはとてもさわやかで、甘いマカロンと控えめなイチゴムース、それとまわりを彩る本物のいちごの味のバランスはとてもよく、口中に展開されるそれぞれの食感の違いを上手にまとめてくれます。

とてもおいしくいただきました