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冷やし山菜とろろそば☆ [2008年06月02日(月)]
昨日の晩ご飯は相方リクエストでおそば。

温泉で遅めランチをしたというのもあるけど
恐らく私の天婦羅ランチ写真を見たので
おそばが食べたくなったに違いない


わらびをめんつゆに漬けてたものがあるので
それととろろで。
おそばのつゆもわらびの漬け汁を使いました
なのでつゆ自体もほんのり山菜風味

相方からは「変わってる〜」
いたっだきましたっ

これもつるつるさっぱりおいしいのです

天婦羅そばランチ
の後2度このランチ
してます。

ランチのほうが
山菜山盛り

さすがに夜はこれだけだと物足りないかもと
アスパラのサラダ(茹でてマヨ)と
ピンクグレープフルーツ付きに

食事と一緒にフルーツ出すのは珍しいですが
こうしないとなかなか相方フルーツ食べないのです。

ほんとは食後に冷たいところを出したいのですが
食後にフルーツ食べるか聞くとほとんどNO

なのでたま〜に食事のメニューとして
出させていたっだきましたっ

こうして出すとおいしそうに食べるんですよね
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