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ドライフルーツの紅茶漬け☆ [2009年10月08日(木)]
コストコで買ったドライフルーツ、
レーズンはそのままでもガンガンいけますが
マンゴーはちびちびとしかいけず。

紅茶漬けにすると食べやすいと小耳に挟み
作ってみました


クセの少ない紅茶がいいなと
アウトレットで買ったオーガニック アッサムで。

濃い目に出した紅茶に細かく刻んだドライマンゴー
レーズン、カルディで買ったプルーンを。


早く食べたいと思いつつ
食べたのが半月くらい経った最近


チーズ工房アドナイのプレーンヨーグルトに載せて
いたっだきましたっ

クセのない滑らかヨーグルトに
甘みが大分抜けた柔らかフルーツ。
もはやドライではありません。
生のフルーツの食感が甦ってる感じです
確かに食べやすい

逆に紅茶が甘くなっているので紅茶もちょっと掛けつつ
いたっだきましたっ

時間が経ち過ぎてマンゴーが紅茶色に染まったのが
ちょっと残念でしたが。
綺麗なマンゴー色に仕上がる予定だったのに



オーガニック アッサム(クラシック)
【★アウトレット★】
コクのある力強い味わいのオーガニック アッサムティー
[通常価格]\550(税込)
¥290 (税込)
商品番号:37147

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コメント
みんとさん

こんばんは
ドライマンゴー、ヨーグルトに入れるのは
ナイスアイデアですね
改めてヨーグルトにかけなくていいし
ドライのままよりちょっと水分含んだほうが
食べやすいですよね!
まだマンゴー残ってるので早速作ってみます
おいしそうな食べ方教えて頂いて
ありがとうございます
クリームチーズ的なヨーグルトも楽しみ
Posted by:とんぼ  at 2009年10月09日(金) 01:45

こんばんは、とんぼさん 

ドライマンゴーおいしいですよね〜
私のお気に入りの食べ方は
プレーンヨーグルトの中に、一口大に切ったマンゴーを入れてかき混ぜておきます。半日ぐらいたつとマンゴーがヨーグルトの乳清をすってプルプルになります
そして、ヨーグルトは水分が少なくなるので、クリームチーズのようになります
結構いけますよ 
ドライマンゴーの消費も早くなります 
Posted by:みんと  at 2009年10月08日(木) 23:13