既に冬休みに入った次女。
朝のうちに課題の練習帳を居間のこたつでやっていました。
わたしも家事が一段落したところで、「一緒にクッキ−つくろうか?」と誘って作りました。
クリスマスが近いから、「ジンジャ−クッキ−にしようか?」と、わたしが言うと
「ジンジャ−ってナンだっけ?」と言っていましたが
「ああ、ツリ−に吊るすために焼くクッキ−ね!」と。
我が家にツリ−はないので、目的は食べるためですが・・・・笑
市販のジンジャ−パウダ−を使いました。
生地に小さじ2くらい混ぜて・・・・
捏ねて寝かしておくまでの作業はわたしが予め済ませておきました。
型抜きは、次女にやってもらいました。
いろいろな型の中から、女の子、男の子、ツリ−、星の型4種で抜いていました。
焼きたてを1個ずつ味見。
う〜ん!おいしい!!
後は、今日、終業式のお姉ちゃんが帰ってから午後のおやつに食べましょう♪
・・・・・・おまけ・・・・・
今日のお昼は・・・洋風丼のロコモコ〜♪
ハンバ−グは湯煎するだけの冷凍品で、ズルしています(笑)
子ども達は、パクパク完食。
わたしのはご飯の量を減らしておきましたが。。。やっぱり苦しい!でも勿体ないかな?と完食しちゃった。
この調子で子どもと一緒に食べていたら、とんでもない体重増加になりそうで恐怖です。
体重、最近、横ばい状態のままだしね〜^^;
そうそう!冷凍ハンバ−グ。
温めるとふっくらジュ−シ−で、美味しかった!
お弁当用の小さいのは食べたことあったけど、この大きいタイプのはCOOPのカタログにあったので買ってみたの。
タレもたっぷりで良かった!
昼食用に便利なので、また注文しようかな?